Личный опыт веганосыроедов
Санни Гриффин (Sunny Griffin) - в 60-х годах была не только первой супермоделью в мире, но и самой высокооплачиваемой.
Помимо съёмок в журналах, она также снималась в фильме с Дастином Хоффманом. Санни на живом питании уже более 40 лет, а родилась она в 1940 году.
В своём видеоинтервью для «The cool vegetarian», Санни рассказывает, что большинство членов её семьи страдают от
ожирения, все её братья относительно грузные.
В молодости, когда она была моделью, и её собственный вес был для неё одной из основных проблем, потому что индустрия красоты требовала худобы.
Когда в 1962 году она только начинала свою карьеру,
то питалась пищей быстрого приготовления из-за недостатка денег, но чувствовала себя Санни не лучшим образом.
Потом жизнь закрутилась, стала очень напряжённой, поэтому
Санни решила носить в своей сумочке «удобную пищу»: яблоки, морковь, сельдерей, орешки и семечки.
Госпожа Гриффин говорит: «Я чувствовала себя прекрасно,
оставалась стройной и получала необходимое питание.
Тогда у меня не было ни малейшего понятия о сыроедении».
Санни говорит, что очень многие современные супермодели,
такие, как Жизель (Giselle), самая высокооплачиваемая модель современности, сыроеды. Супермодель Кэроль Алт написала
две книги о живом питании, рассказывая свою историю о том,
какие у неё были проблемы со здоровьем до сыроедения, и как они исчезли после.
***Натуральная косметика***
Один из постулатов Санни в отношении косметической продукции звучит так: «Если тебе не хочется это съесть, то зачем наносить на лицо».
В 60-е годы вся косметическая продукция была наполнена химикатами. Последние 10-15 лет растительная косметика
стала очень популярной.
Санни говорит: «Есть много прекрасных компаний, которые собирают цветы в правильный лунный день, и даже не
разрешают пользоваться мобильными телефонами на поле,
но они кипятят свою продукцию, убивая все энзимы».
Санни организовала свою собственную косметическую линию «сырой косметики», подчёркивая, что ни один из компонентов не нагревается более чем до 115 º F.
Санни с иронией замечает: «Ко мне подходят старые друзья,
которых я не видела 10-15 лет, и спрашивают, не делала ли я
подтяжку кожи или другие процедуры или операции, и я им
говорю, что ничего не делала — я просто использую натуральную «сырую» косметику».
Санни говорит: «Если вы хотите выглядеть хорошо в 70 или 80
лет, начинайте ухаживать за собой и следить за здоровьем с молодости!».
«Я до сих пор хожу на уроки балета, хотя мне 70, и учусь вместе с девочками, которым по 12 лет», — смеясь, говорит бывшая супермодель.
***Исцеление на живом питании***
Санни рассказывает, что сыроедение полностью изменило её жизнь. Она начала поститься с недели на Тайване.
Каждый раз после голодовки, ей удавалось продлить сыроедение всё дольше и дольше.
Несколько лет тому назад Санни попала в серьёзную автокатастрофу в возрасте 68 лет. Ей пришлось пережить тяжёлую операцию.
Доктора не прогнозировали быстрого выздоровления, но Санни с мужем полностью возобновили сыроедение, и за два с половиной месяца перелом в спине полностью излечился!
Санни советует всем, кто болеет и нуждается в выздоровлении, есть сырые фрукты и овощи.
Санни всю жизнь занимается разными видами спорта,
с 40 лет она берёт уроки балета, поднималась на три высочайшие горы в мире. Спорт её очень привлекает.
Также госпожа Гриффин считает, что здоровье не означает только отсутствие болезней.
Здоровье — означает осознавать то, что мы делаем,
как мы живём, чтобы мы кладём в рот и наносим на наше лицо,
что мы делаем с Планетой.
Санни говорит, что она питается не только сырыми продуктами, за исключением некоторых жизненных периодов,
но в её дневной рацион питания входят большие порции органических сырых продуктов.
Она говорит: «80% сырой пищи — отлично, 50% – тоже хорошо, но когда вы начнете есть больше сырой пищи, вы будете так
хорошо себя чувствовать, что вам самим захочется больше её есть».
Живое питание не означает питание только морковью и яблоками, существует множество экзотических, но простых
рецептов самых разных «сырых» блюд.
Основной постулат живого птания – не нагревать пищу более чем на 100-105 градусов по Фаренгейту, чтобы не убивать энзимы.
Санни говорит: «Особенно с возрастом, когда наше тело производит всё меньше и меньше энзимов, особенно важно питаться живой, сырой, вегетарианской пищей».
211