Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Манго из тыквы. Потрясающий вкус

Для данного рецепта, нам понадобится 3 кг очищенной и без семечек тыквы. Нарезаем ее на кубики, вы же можете нарезать и полосками, но как по мне, то кубиками более красиво.

На 3 кг тыквы, нам понадобиться 3 апельсина, один нарезаем кубиками с цедрой, а с 2 других, снимаем цедру и нарезаем кубиками, таким же образом вместе с цедрой нарезаем один небольшой лимон.

Все складываем в большую тару, добавляем еще 600 гр сахара и 10 гр лимонной кислоты, накрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 3 часа.

Спустя это время апельсины и лимон пустили сок и пропитали им тыкву. За 3 часа необходимо перемешать раза 3-4 тыкву.

Теперь раскладываем по банкам и будем стерилизовать. В кастрюле выкладываем дно полотенцем, ставим в кастрюлю банки и заполняем водой немного выше середины банок.

Как только вода в кастрюле закипела, оставляем вариться 30 минут. После чего плотно закручиваем крышки, переворачиваем крышкой вниз, укутываем теплым одеялом на ночь.

Если же вы хотите, что бы тыква была более мягкая, как на пюре, просто немного дольше простерилизуйте в кастрюле.

Такая тыква, как никак лучше подойдет для десертам.

Четверг, 10 Октябрь 2019 г.
Просмотров: 1713

Читайте так же

Школа не учит тому, что ошибаться можно и нужно, ведь только так ты можешь научиться чему-то. Одиннадцатилетний спикер...
2128
Если ребёнок однажды, впервые попробует незрелый фрукт (банан, ананас, хурму или айву), то потом он вряд ли согласится...
7408
Хотя психологи вроде советы не дают. Но этот бесценный.Наташенька, старайтесь соблюдать баланс 70*30.70% позитива и 30% ...
84
Здесь заботятся о слонятах оставшихся без родителей.Почти все они здесь благодаря браконьерам - родителей убили, а на ма...
118