Министерство охраны окружающей среды Германии запретило мясо и рыбу
Министерство охраны окружающей среды Германии стало вегетарианским, запретив мясо и рыбу на своих мероприятиях
С конца января 2017 года на мероприятиях Министерства действуют новые правила питания: Не использовать мясо, рыбу и продукты, полученные из них. Использовать только продукты органического сельского хозяйства, сезонные и региональные продукты с короткими транспортными маршрутами и отдавать предпочтение продуктам "справедливой торговли" (Fair Trade).
"Мы хотим подать хороший пример" — говорит Министр окружающей среды Германии Барбара Хендрикс
Животноводство ответственно за 18% выбросов парниковых газов и играет наибольшую роль в глобальном потеплении. Для сравнения: весь транспорт вместе взятый производит 13% выбросов.
75