Молоко из овса появилось на прилавках магазинов
Спрос на подобную продукцию в последнее время растет. Крупнейший отечественный производитель соков начал производство напитка на основе овса под маркой Nemoloko...
Nemoloko – альтернатива обычному коровьему молоку, сказано в описании продукта. Аналогов российского производства на рынке пока нет.
Nemoloko не содержит антибиотиков и гормонов, применяемых в животноводстве, холестерина, а также лактозы и казеина, непереносимость которых возникает у некоторых людей, что является несомненными преимуществами нового продукта.
Такое "молоко" идеально подходит веганам и вегетарианцам. Кроме того, в последнее время особенно среди миллениалов (рожденные между 1981 и 1995 гг.) становится модным придерживаться гибкой диеты и менять источники белка между животным и растительным.
Впрочем, в России категория растительного молока только начинает развиваться. Хочется надеяться, что это только цветочки