Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Морковная ботва не менее полезна, чем корнеплод, - и для зрения, и для печени

А всего-то и надо, что помыть ботву, порезать, как петрушку, высушить и добавлять по возможности во все первые блюда перед концом варки. На вкусе это никак не отразится, а польза несомненная.

Можно заваривать, как чай и пить - но это на любителя. А вот ботву (сочную, зелёную) от свёклы можно мелко порезать и заморозить. Зимой добавьте горсточку в щи, борщ или сварите лёгкий супчик из ботвы и взбитого яйца. Вкусно и полезно!

Удачи на даче!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Воскресенье, 07 Август 2016 г. 11:00
Просмотров: 7381

Читайте так же

Вода в традиционных культурах — это не просто ресурс. Это живая субстанция, несущая память, дух, здоровье, переход. Родн...
124
Куркума — это не просто специя с насыщенным вкусом и ароматом. Это мощное природное средство, способное поддержать здоро...
120068
Праздник Пасхи – это время воскрешения, надежды и обновления. В этот светлый день, когда природа пробуждается от зимней ...
1693
Великая пустыня вызывает у большинства людей образы безбрежных песков, жгучего солнца и отсутствия воды. Однако такие пр...
293