MOLDOVENII.MD

Целебный овощ: улучшает зрение, снимает воспаления и укрепляет сердце!

Сельдерей — не просто вкусный компонент салатов, но и настоящий кладезь пользы для организма. Этот овощ стоит включить в ежедневный рацион, и вот почему — 9 убедительных аргументов!

Сельдерей широко распространён, но мало кто знает, насколько он полезен для здоровья. Он почти не содержит калорий, а значит — помогает сжигать больше, чем получает организм.
В пищу можно использовать абсолютно всё: от корней до семян и зелени.

Сельдерей богат витаминами и микроэлементами, особенно фолиевой кислотой и калием — жизненно важными для правильной работы внутренних органов. А витамин С, в большом количестве содержащийся в растении, укрепляет иммунитет и защищает от простуд.

Вот почему стоит кушать сельдерей каждый день:

1. Помогает при инфекциях мочевого пузыря.
   Благодаря мочегонному и противовоспалительному действию сельдерей способствует очищению организма от желчных камней и облегчает воспалительные процессы в мочевыделительной системе.

2. Полезен для суставов.
   При артрите, подагре и других воспалениях суставов сельдерей способен снизить боль и отечность. Один стакан свежевыжатого сока в день уже может принести облегчение.

3. Снижает воспалительные процессы.
   Одним из самых активных веществ в сельдерее является лютеолин — природный антиоксидант, который уменьшает воспаления в головном мозге, особенно в зоне, ответственной за память.

4. Нормализует артериальное давление.
   Калий и органические соединения, известные как фталиды, расслабляют сосуды и улучшают кровоток, способствуя снижению давления.

5. Снижает «плохой» холестерин.
   Фталиды стимулируют выработку желчных кислот, которые помогают снижать уровень ЛПНП (липопротеинов низкой плотности). Достаточно всего пары стеблей в день для ощутимого эффекта.

6. Выводит лишнюю жидкость.
   Сбалансированное содержание натрия и калия делает сельдерей мощным природным диуретиком, способным избавлять от отеков и выводить токсины.

7. Улучшает пищеварение.
   Сельдерей насыщен водой и грубой клетчаткой, что способствует нормальной работе кишечника и предотвращает запоры.

8. Благотворно влияет на зрение.
   Один стебель сельдерея обеспечивает около 10% суточной нормы витамина А — ключевого элемента для здоровья глаз и остроты зрения.

9. Замедляет старение.
   Антиоксиданты и витамины A, C, D и E помогают коже оставаться молодой, увлажнённой и защищённой от внешних факторов.

Важно: при наличии серьёзных заболеваний не стоит заниматься самолечением. Проконсультируйтесь с врачом!

Автор: Ян Корэуш