Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Овощная и фруктовая диета – хороший выход для сердечников




Пожилые люди, употребляющие большое количество овощей и фруктов и имеющие хорошие когнитивные функции (то есть способны остро мыслить, запоминать, планировать и организовывать информацию), реже прочих умирают от заболеваний сердца. Желательно съедать не менее трех овощных и фруктовых блюд каждый день.

Специалисты из Школы здравоохранения при Университете Дрексела (штат Пенсильвания, США) изучили сведения о питании и познавательных способностях 4 879 добровольцев (3 101 женщины и 1 778 мужчин) в возрасте старше 70 лет. Наблюдение за каждым участником велось в среднем семь лет.

Результаты исследования показали, что те, кто ел ежедневно по три и более овощных и фруктовых блюд, на 30% реже умирали от сердечных недугов и на 15% реже уходили из жизни по другим причинам в сравнении с теми, кто потреблял меньшее количество подобных продуктов.

Кроме того, выяснилось, что болезни сердца реже убивали участников, показавших лучшие результаты в когнитивных тестах. По словам исследователей, результаты их работы позволяют утверждать, что между потреблением овощей и фруктов и когнитивным здоровьем существует устойчивая связь.

Источник

Суббота, 16 Январь 2010 г.
Просмотров: 4661

Читайте так же

Все растения испускают электрические сигналы. Этот гриб, по сути, просто излучает крошечные электрические импульсы, как ...
132
С этими упражнениями боль в спине пройдет достаточно быстро......
223
Александр Владимирович Головков — травник-целитель из Армавира (Краснодарский край), имеет высшее образование, хороший п...
152
"Возможно, первыми пунктами Народного голосования стали бы вопросы о производстве изделий из конопли для устранения проб...
149