Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Почему в жару нужно пить горячий чай?




 

 

Когда мы хотим охладиться в летнюю жаркую погоду, мы думаем о прохладной минералке, мороженом, напитках со льдом, но точно уж не о горячем чае. Кому захочется пить горячее в жару? Однако на самом деле горячие напитки гораздо лучше помогают нам охладиться, чем холодные, пишет npr.org. Почему?

 

Питер МакНотон из Кембриджского университета дал объяснение этому явлению. Как помнят многие из курса биологии, на нашем языке и во рту есть нервы со специальными рецепторами, которые получают информацию извне. Этих рецепторов множество и один из них отвечает за горячее.

Когда вы едите или пьете что-то горячее, рецепторы посылают сигнал в мозг о том, что во рту "горячо". Это в свою очередь запускает механизм охлаждения, то есть сигнал о том, что нужно начать потеть.

Конечно, выпивая горячий чай, вам становится жарче, но вы в то же время быстрее охлаждаетесь, благодаря вашей внутренней системе охлаждения.

Интересно, что эти же рецепторы реагируют на жгучесть перцев чили, из-за чего у нас также возникает ощущение жара. Видимо поэтому перец чили так популярен в жарких странах. Просто он заставляет нас потеть и запускает другие механизмы снижения температуры тела.

 

 

Источник: moldovenii.md

 

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Воскресенье, 15 Июль 2012 г. 14:02
Просмотров: 6477

Читайте так же

Этот доисторический зверь обитал на территории обеих Америк в период от 2,5 миллионов до примерно 8 тысяч лет назад. Сми...
122
В этом вводном занятии Шалва Александрович делится мудростью гуманной педагогики, опираясь на наследие великих мыслителе...
131
В повседневной суете мы часто упускаем из виду удивительные особенности нашей планеты. Одна из них — пустыни. Например, ...
177
Вселенная не устает удивлять нас своими непостижимыми загадками. Одни из них ученым удается разгадать, другие порождают ...
167