Полезные свойства персиков

Персики обладают огромным набором полезных для нашего организма свойств и помогают излечиться от целого ряда заболеваний.

Регулирование веса

Средний персик содержит около 68 калорий. Таким образом, каждый раз когда вы чувствуете голод, вместо того, чтобы есть конфеты или другие сладости, лучше возьмите персик. При желании вы можете добавить его в греческий или низкокалорийный йогурт.

Витамины

Персики содержат порядка 10 различных витаминов, в частности витамин А (отвечающий за хорошее зрение) и витамин С (мощный антиоксидант). Также в них, хоть и в меньшем количестве, присутствует витамин К и витамин Е, который является незаменимым элементом для правильного свертывания крови.

Минералы

Один большой персик содержит порядка 333 миллиграммов калия. Этот минерал играет важную роль при регулировании кровяного давления и предотвращает развитие камней в почках. Но это не единственный минерал, который содержит этот вкусный плод; персики также содержат магний, фосфор, цинк, марганец, железо и кальций. Все эти вещества укрепляют кости и способствуют нормальному функционированию мозга.

Антиоксиданты

Как уже было отмечено выше, персики богаты антиоксидантами. Они активизируют деятельность свободных радикалов - соединений, жизненно важных для работы организма. Кроме того, антиоксиданты снижают эффекты старения и предотвращают появление хронических заболеваний.

Клетчатка

Персики содержат много клетчатки. Это очень важно для стимулирования пищеварения, профилактики запоров и регулирования уровня холестерина. По этой причине употребление персиков снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Помимо своих полезных и питательных свойств, они еще и очень вкусные, так что ешьте побольше персиков!

Источник