Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Помидоры со сливами - очень вкусный рецепт

В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив.

Рассол настолько вкусный, малосоленый, что его можно пить вместо компота. Даже нарезанные кусочки моркови съедались с большим аппетитом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры не очень большие

Сливы синие (венгерка)

Маринад на 1 литр

Всего 0.5 ст. ложки соли

Сахара - 100 г.

Яблочный 6% уксус 1/4 стакана.

В чистые стерилизованные банки укладываем помидоры вперемешку со сливами (1/3 слив, 2/3 помидор).

Заливаем кипятком, накрываем крышками, даем постоять 20 минут. Воду слили, вскипятили, снова заливаем, опять пусть стоят 20 минут.

В третий раз воду слили, добавили соль, сахар, уксус, вскипятили, залили в банки и закатали.

Банки перевернуть укрыть чем -нибудь теплым и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Воскресенье, 17 Сентябрь 2017 г.
Просмотров: 4261

Читайте так же

В моей практике (да и в своей жизни) я сталкиваюсь с запросами "я устал, я не могу" два раза в год: в ноябре-декабре, а ...
158
Бутылки отныне будут не выбрасываться, а перерабатываться.За сдачу любой пластиковой бутылки из-под воды, молока, пива, ...
147
В истории медицины много случаев, когда применявшееся столетиями лекарство на самом деле оказывалось страшным ядом или н...
201
У многих людей уровень кислотности организма повышен. Это типичное следствие употребления фабричной еды, рафинированны...
15369