Пошаговый рецепт целебного напитка из одуванчиков

В данной инструкции вы научитесь, как приготовить напиток из одуванчиков, а точнее из нераскрывшихся бутончиков одуванчика. Это простая инструкция, но сам напиток совсем не простой, а очень целебный и питательный. Пробуйте сами...

Инструкция

Уровень сложности: Легко

1 шаг

Нераскрывшийся бутончик.

Первым шагом будет сбор бутонов одуванчиков. Их надо собирать утром, когда бутоны ещё не раскрылись. Конечно жителям городов будет нелегко найти экологически чистые одуванчики. Но их можно, например, собрать в парке, на даче или за городом. И главное, чтобы полянка с цветами была расположена подальше от трассы, от фабрик, заводов и так далее.

2 шаг

Баночка с одуванчиками.

Итак, одуванчики уже собраны. Теперь их надо отмыть от пыли и всяких мелких жучков да паучков. Под небольшой струёй воды тщательно, но притом аккуратно вымываем насекомых из бутончиков. После того, как промоете все бутоны, приступаем к самому главному – к заготовке напитка. Для этого берём трёхлитровую банку (а можно и другую, в зависимости от количества бутонов) и на донышко кладём небольшой слой одуванчиков, а сверху по всей площади посыпаем сахаром. Потом снова слой одуванчиков, слой сахара и так далее, до тех пор, пока у вас не закончатся ингредиенты. Всё это заливаем небольшим количеством воде, но учтите, что воды надо совсем немного, так как для нас главное сок одуванчиков.

3 шаг

Напиток, готовый к употреблению. P.s. Одуванчики положены лишь для наглядности.

Наши одуванчики настаиваем в банке около суток (когда больше, когда меньше). О готовности напитка можно узнать, по количеству выделенного сока, чем больше, тем, соответственно, лучше. Одуванчики выжимаем и сок процеживаем. По консистенции сок будет немного отличаться от воды, и иметь желтоватый оттенок.

А теперь о применении. Сам выделившийся сок не пьют. Несколько чайных ложек сока разбавляют в воде или же в чае. Да к тому же, сок лучше не хранить долго, в холодильнике его можно держать не больше пяти дней.

4 шаг

А чем же он полезен, возможно, спросите вы. Ну хотя, каждый, наверное, знает какую пользу он приносит для организма. В одуванчиках содержится немаленькое количество кальция, натрия, магния и железа. Так же сок из одуванчиков улучшает пищеварительный тракт, снижает количество холестерина в крови, содействует хорошему сну. Особенно он очень полезен весной, после зимнего периода, потому что в это время наш организм истощен и нуждается в витаминах. Именно здесь и поможет наш напиток, так как он повышает иммунитет и увеличивает способность организма к защите. Из этого всего делается итог, что напиток из одуванчиков очень полезен.

Источник: akak.ru