Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Продукт-убийца, который активно рекламируется и почти повсеместно употребляется.

Речь идёт о рафинированном масле. Без эмоций. Только факты.

Способ изготовления:

1. Экстракция. Сейчас семечку никто не отжимает. Сырьё заливают экстрагентом-растворителем, например, гексаном. Википедия вам в помощь. Даже не буду пугать ядовитостью этого растворителя-наркотика. Пугайтесь сами. Несмотря на всё выпаривание - гексан в масле остаётся.

 2. Рафинация. От чего очищают? От всех полезных веществ, ради которых имеет смысл выращивать семечки на масло: лецитин, хлорофилл, витамин Е и минералы.

3. Очищение. Воздействие щелочным раствором - едким натром.

4. Обесцвечивание. Диатомовой землёй. Или водяным паром под вакуумом.

5. Фильтрация. Тут масло теряет каротин и другие остатки полезных веществ.

6. Дезодорирование. Дезодорацию проводят в вакууме острым паром. Процесс продолжается 45 мин, температура масла на выходе +230 °С. Демаргаринизация.

И вот это разливают по бутылкам и называют маслом

Читайте так же

Путь наставника: от идеи к делуВячеслав Горелов – многодетный отец, педагог и предприниматель, который решил посвятить с...
81
Какая же летняя обувь без ухоженных ног? Я всегда мечтала носить любимые босоножки, но сухая кожа и трещины на пятках ме...
12996
Дача — это не просто место для отдыха, но и территория для творчества. Даже небольшой участок можно превратить в уютный ...
12046
В последние годы микропластик стал неотъемлемой частью окружающей среды, проникая в воздух, воду и пищу. Недавние исслед...
159