Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Продукт-убийца, который активно рекламируется и почти повсеместно употребляется.

Речь идёт о рафинированном масле. Без эмоций. Только факты.

Способ изготовления:

1. Экстракция. Сейчас семечку никто не отжимает. Сырьё заливают экстрагентом-растворителем, например, гексаном. Википедия вам в помощь. Даже не буду пугать ядовитостью этого растворителя-наркотика. Пугайтесь сами. Несмотря на всё выпаривание - гексан в масле остаётся.

 2. Рафинация. От чего очищают? От всех полезных веществ, ради которых имеет смысл выращивать семечки на масло: лецитин, хлорофилл, витамин Е и минералы.

3. Очищение. Воздействие щелочным раствором - едким натром.

4. Обесцвечивание. Диатомовой землёй. Или водяным паром под вакуумом.

5. Фильтрация. Тут масло теряет каротин и другие остатки полезных веществ.

6. Дезодорирование. Дезодорацию проводят в вакууме острым паром. Процесс продолжается 45 мин, температура масла на выходе +230 °С. Демаргаринизация.

И вот это разливают по бутылкам и называют маслом

Читайте так же

В эпоху глобализации, ускоренного перемещения людей, идей и образов, культурный обмен перестаёт быть привилегией диплома...
97
В XXI веке образование перестаёт быть линейным, стандартизированным и иерархически выстроенным процессом. Оно превращает...
100
Этот простой, но действенный травяной сбор пришёл к нам из глубин тибетской традиции, где еще в XIV веке до н. э. монахи...
12890
Этот доисторический зверь обитал на территории обеих Америк в период от 2,5 миллионов до примерно 8 тысяч лет назад. Сми...
199