Растения, очищающие и обеззараживающие воду
Некоторые кустарники и деревья обладают природной способностью очищать воду от примесей и микробов. Так, веточки сосны, можжевельника, пихты или кедра (15–20 г молодых побегов на литр воды) можно добавить в кипящую воду, затем дать ей остыть и настояться. На дне появится осадок в виде хлопьев — это собравшаяся грязь, которую употреблять не следует. Такой же результат можно получить и без кипячения, если оставить ветки в воде на 10–12 часов: дубильные вещества сами свяжут загрязнения и выпадет осадок, а сверху останется чистая вода.
Корa дуба, бука, ивы, вербы и березы богата дубильными соединениями, которые уничтожают бактерии, грибки и даже часть вирусов. Для обеззараживания берут 15–20 г коры на литр воды. Смесь можно прокипятить 30 минут либо настоять в теплой воде 6–8 часов — оба метода помогают получить более безопасную и чистую жидкость.
Автор: Ян Корэуш
64