MOLDOVENII.MD

Растительная пища богатая кальцием!

Предлагаем вам изучить растительные источники кальция. Здесь содержание кальция указано в миллиграммах, что даст возможность сравнить из с молочными продуктами...

ОВОЩИ

Брокколи (1 чашка, вареная) – 62

Брюссельская капуста (1 чашка, вареная) – 56

Мускатная тыква (1 чашка, запеченная) – 84

Морковь (2 средних, сырых) – 40

Цветная капуста (1 чашка, вареная) – 20

Капуста кале (1 чашка, вареная) – 266

Кресс-салат (100 г) – 214

Сладкий картофель (1 чашка, запеченный) – 76

БОБОВЫЕ

Черная фасоль (1 чашка, вареная) – 102

Нут (1 чашка, вареный) – 80

Фасоль Кидни (1 чашка, вареная) – 62

Чечевица (1 чашка, вареная) – 38

Фасоль Нави (1 чашка, вареная) – 126

Фасоль Пинто (1 чашка, вареная) – 79

Соя (1 чашка, вареная) – 175

Соевое молоко (1 чашка, обогащенное кальцием) – 368

Тофу (1/2 чашки, сырой, твердый) – 253

Белая фасоль (1 чашка, вареная) – 161

ЗЕРНОВЫЕ

Рисовое молоко (1 чашка, обогащенное) – 300

Хлеб пшеничный (1 ломтик) – 26

Цельная пшеничная мука (1 чашка) – 41

ФРУКТЫ

Сушеный инжир (10 штук) – 140

Апельсины (1 средних размеров) – 60

Изюм (2/3 чашки) – 53

СЕМЕНА И ОРЕХИ (на 100 г продукта)

Мак – 1460

Кунжут – 975

Миндаль – 252

Лесной орех – 226

Рекомендуемые Всемирной организацией здравоохранения суточные нормы потребления кальция

Дети до 3 лет – 600 мг

Дети от 4 до 10 лет – 800 мг

Дети от 10 до 13 лет – 1000 мг

Подростки от 13 до 16 лет – 1200 мг

Молодежь от 16 и старше – 1000 мг

Взрослые от 25 до 50 лет – от 800 до 1200 мг

Источник: vegan.ru