Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Самый полезный напиток, доставшийся нам от предков


Травы садовые, дикие, цветы пахучие - все сгодится для приготовления Сурицы, древнего напитка наших прадедов. Самое, конечно, удивительное - это вкус. А вкусов может быть сколько угодно. Есть, где разгуляться творческой фантазии...

Самая полезная пища, это естественная пища региона, в котором проживает человек.То же самое можно сказать и о напитках.

Если вы положите листья дикой клубники, мяты - у вас получится один вкус, а если малины, тархуна, яблони - другой. А вот если тысячелистника, смородины и т. д., - третий.

Можно заложить в трехлитровую банку сразу все травы, заполнив ими приблизительно на одну треть, а можно и каждую травку отдельно. Затем заливаем ключевой водой, если таковая имеется, плюс 150 г меда, прикрываем марлечкой - и на три денечка на яркое солнышко.

Чувствуете, какая здесь разница: не в темное теплое место, а на солнышко. Чтобы солнышко осталось в этом напитке. Если дни жаркие, то листья убираем через два дня. Если наоборот, то можно оставить чуть дольше.

Зимой же на высушенных травах готовится. И стоит просто на столе, на кухне - настаивается. Затем листья убираем, а содержимое переливаем в бутылки. Сурица готова! Доброго здоровья!

 

Источник: perunica.ru

Воскресенье, 06 Сентябрь 2020 г.
Просмотров: 6615

Читайте так же

Двигаться кровь по артериям заставляет мышечный сосудистый орган — сердце, движение крови по артериям и венам обеспечи...
4841
Значительное число людей после первой профессионально организованной пандемии 2020-х годов начали догадываться, что эпид...
73
"В деревне ты учишься впитывать послания осени. Замедляться вместе с миром. Здесь, вдали от городской суеты, тебе для эт...
95
Тарифы на зарядку электрических и гибридных автомобилей на общественных станциях Кишинева могут повыситься в следующем г...
110