Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Самый полезный напиток, доставшийся нам от предков


Травы садовые, дикие, цветы пахучие - все сгодится для приготовления Сурицы, древнего напитка наших прадедов. Самое, конечно, удивительное - это вкус. А вкусов может быть сколько угодно. Есть, где разгуляться творческой фантазии...

Самая полезная пища, это естественная пища региона, в котором проживает человек.То же самое можно сказать и о напитках.

Если вы положите листья дикой клубники, мяты - у вас получится один вкус, а если малины, тархуна, яблони - другой. А вот если тысячелистника, смородины и т. д., - третий.

Можно заложить в трехлитровую банку сразу все травы, заполнив ими приблизительно на одну треть, а можно и каждую травку отдельно. Затем заливаем ключевой водой, если таковая имеется, плюс 150 г меда, прикрываем марлечкой - и на три денечка на яркое солнышко.

Чувствуете, какая здесь разница: не в темное теплое место, а на солнышко. Чтобы солнышко осталось в этом напитке. Если дни жаркие, то листья убираем через два дня. Если наоборот, то можно оставить чуть дольше.

Зимой же на высушенных травах готовится. И стоит просто на столе, на кухне - настаивается. Затем листья убираем, а содержимое переливаем в бутылки. Сурица готова! Доброго здоровья!

 

Источник: perunica.ru

Воскресенье, 06 Сентябрь 2020 г.
Просмотров: 6819

Читайте так же

А́ндский ко́ндор (лат. Vúltur grýphus) — птица из семейства американских грифов, единственный представитель монотипическ...
15
Перемирие между термитами и муравьями. С обеих сторон выстроены стражи, которые охраняют своих...
66
Жизнь богата удивительными и невероятными историями. Большой и весящий не один центнер медведь, стоит в обнимку со своим...
81
Фильм о нянечке из Черепаново Новосибирской области получил серебряного дельфина в Каннах.Документальный фильм «Здравств...
56