Секрет пальмового масла или как мы становимся соучастниками вырубки тропических лесов
К сожалению, наш ум привык различать детали, а не находить общие связи. Поэтому нам сложно представить, каким образом мы влияем на глобальные процессы, и какой вклад в окружающую среду мы вносим ежедневно. 90% этих видов могут выжить только в уникальной среде тропического леса. Так, популяция орангутангов на Суматре сократилась на 90% с 1900 года, и этот вид находится под угрозой вымирания. Экологический эффект такого сырья остается под вопросом, если проследить весь процесс получения пальмового масла. Вначале территория очищается от леса под плантацию. Самая хорошая древесина идет на мебель. Затем, остатки деревьев выжигаются, что способствует выбросу огромного количества углекислого газа в атмосферу. На смену могучим деревьям тропического леса приходят низкорослые пальмы, в биомассе которых связывается гораздо меньшее количество углерода. Если брать баланс углекислого газа, то вполне вероятно, что использование пальмового в качестве биотоплива не снижает, а увеличивает количество парниковых газов, попадающих в атмосферу. Естественно, решение вопроса должно произойти на уровне государств и политики больших компаний. Нам лишь следует помнить о влиянии, которое мы, хоть и косвенно, оказываем на леса, людей и животных за тысячи километров от нас, а также на мир вокруг нас.
Например, если вы найдете у себя дома хоть пару продуктов, содержащих «пальмовое масло» (его еще скрывают за тэгом «растительное мало»), то знайте – вы способствуете вырубке тропических лесов Индонезии и Малайзии, из-за которой множество видов растений и животных оказались под угрозой вымирания.
Ради создания пальмовых плантаций вырубаются тропические леса, которые обеспечивают биологическое разнообразие видов флоры и фауны. Например, на Суматре обитают 465 видов птиц, 272 вида пресноводной рыбы и 10 000 видов растений. Борнео еще богаче – 420 видов птиц, 210 млекопитающих, 254 вида рептилий, 368 видов пресноводной рыбы и около 15 000 растений.
Поначалу, пальмовое масло планировали использовать как дешевое и экологически эффективное биотопливо. Мощный рынок сбыта был обеспечен намерением Евросоюза довести долю биотоплива в общем объеме горючего до 10%. С 1990 года, процент земель, используемых под плантации пальмового масла, увеличился на 43%, и с каждым годом растет на 6-10%.
В процессе создания плантаций тысячи коренных местных жителей изгнаняются со своих земель, сотни подвергаются грубому обращению со стороны силовых структур.
Сокращение тропических лесов – мощных поглотителей СО2, способствует увеличению ежегодных выбросов углекислого газа на 18%, а задымление земель влияет на здоровье миллионов жителей.
Более 38 тонн пальмового масла производится ежегодно. Из них 75% в Малайзии и Индонезии. Только 1 процент этого продукта выращен согласно экологическим нормам – без вырубки леса, на специально отведенной территории.
По статистике от Independent, 43 из 100 наиболее продаваемых торговых марок в Великобритании содержат пальмовое масло. Если же учесть напитки, бутовую химию и корм для домашних животных – их часть составит половину рынка (32 из 62).
Социальная сеть по защите тропических лесов Rainforest Action Network составила список из 300 компаний, которые используют пальмовое масло в своих продуктах.
Среди них -
* Avon Products Inc.
* Bath and Body Works
* Beiersdorf
* Ben and Jerry’s Homemade Holdings
* Bourjois Ltd.
* Cadbury
* Caudalie USA
* Chanel
* Clairns
* Coca-Cola
* Colgate-Palmolive
* Elizabeth Arden Inc.
* Estee Lauder Inc.
* Ferrero
* Heinz
* Henkel AG and Company
* Hershey
* Kikkoman
* Kraft
* Lindt and Sprungli
* Loreal
* Mary Kay Inc.
* Nestle
* Pepsico
* Pfizer Inc.
* Procter and Gamble
* Revlon
* Shiseido Company
* Smashbox Cosmetics
* Sysco
* The Body Shop
* Tofutti
* Victoria’s Secret
* Vogue International Inc.
В списке нет отечественных производителей, которые, зачастую, перенимают западные финансово выгодные технологии. Можно начать формировать список в комментариях.
Если ситуация не изменится, 98% тропических лесов Индонезии будут уничтожены к 2022 году.