Сколько всего можно вырастить на своем огороде?
Четыре года я не взвешивал и примерно на глазок определял сколько же всего выращено на моём любимом огороде. На любопытные вопросы - Сколько же? Я туманно отвечал - Много! Но этой весной бардак в голове окончательно надоел. Захотелось внести ясность. Ведь от урожайности в конечном итоге зависит карта посадок следующей весной.
Итак, последняя картошка выкопана. Ударили первые морозы. Можно подвести итоги. В этом году весь урожай тщательно взвешивался и заносился в табличку XL. В итоге получилось всего чуть больше полутора тонн урожая. И этого безусловно мало для того, чтобы полностью обеспечить продуктами питания нашу большую семью. Какие же выводы можно сделать, Как использовать землю максимально рационально для получения наибольшего урожая?
На первом месте оказалась картошка. Она порадовала. Картошку сажал в короба и только дважды мульчировал её за лето. Мульчировал, не жалея свежескошенной травы. Больше никакого ухода, никаких поливов и окучиваний, (и тем более сборов колорадского жука) К концу сезона грядки с картошкой заросли сорняком, но урожай тем не менее оказался (по моим меркам) очень достойным. Из 80 кг посадочного материала собрал 570 кг.
На втором месте оказались огурцы - около 440 кг. Огурцы выращивал только в двух теплицах. На почётном третьем месте оказались помидоры. Помидоры тоже росли только в теплицах. Недобрал урожай на капусте, моркови и особенно тыкве.
Свёкла, клубника и перцы дали ровный хороший результат - около ста килограмм каждая культура. Основная надежда в будущем на яблоки. Яблоньки только-только начинают плодоносить. Яблок впервые собрано 35 кг (и ещё килограмм 10 было безжалостно склёвано сойками, а также погрызено шершнями).
Но что будет через 3 года, когда все 152 яблони войдут в период плодоношения! А ведь есть ещё подрастающие сливы, вишни, груши, виноград в конце концов. Вот тогда, когда деревья будут ломиться от фруктов наверно и можно будет говорить о каком-то приближении к самообеспечению.
112