Свекольный сок
Свекла известна на протяжении многих лет как "защитница" печени, но последние исследования показывают, что красная свекла является одним из самых полезных для организма овощей. Эта супер еда - отличный источник витаминов, фолиевой кислоты, марганца и калия. Она также хороший источник пищевых волокон, витамина С, магния, железа, меди и фосфора.
По словам докторов, пациенты утверждают, что сок красной свеклы является источником энергии и жизненной силы в течение всего дня. Исследования отмечают, что вещества, входящий в состав свекольного сока, улучшают циркуляцию крови. "Кажется, свекольный сок помогает организму более эффективно реагировать на различные задачи, регулируя уровень потребляемого кислорода и повышая устойчивость организма.
Свекольный сок является одним из самых богатых источников питания антиоксидантами и природными нитратами, которые улучшают циркуляцию крови в организме на уровне мозга, сердца и в мышцах. Природные нитраты увеличивают количество молекул в кровеносных сосудах и помогают в очищении кровеносных сосудов, что позволяет большему объему кислорода более эффективно циркулировать в крови.
Что лучше для кровяного давления: пить сок или употреблять сырую свеклу?
Во многих случаях употребление свеклы является наиболее эффективным способом получения всех питательных веществ и клетчатки. Однако для улучшения кровяного давления и кровообращения свекольный сок является наиболее эффективным. Когда вы готовите свеклу определенным образом, количество полезных питательных веществ, необходимых для улучшения циркуляции крови, сокращается. Но если вы будете пить стакан сока каждое утро, то получите 100% здоровый результат.
Сколько свекольного сока можно пить?
Кажется, что ежедневное употребление 1-2 стаканов свекольного сока оказывает существенное влияние на улучшение кровяного давления. Но большинство врачей были совершенно удивлены тем, как мало этого сока необходимо, чтобы добиться реального улучшения. К тому же совсем не нужен большой карман, чтобы получить это "чудо-лекарство". Красная свекла стоит не дорого, ее можно купить в любом супермаркете и самому легко приготовить дома.
Существует ли какой-либо побочный эффект свекольного сока?
Единственный побочный эффект свекольного сока заключается в том, что моча может приобрести красноватый оттенок, но это не имеет значения. Однако, поскольку свекла содержит оксалат (конечный продукт разложения гликолята и глицерата, а человеческий организм не имеет ферментов, способных разлагать оксалат, следовательно, он должен быть удален из организма через почки), люди, склонные к образованию камней или песка в почках, не должны его употреблять.
Другие преимущества свекольного сока:
Бетацианин, вещество, найденное в свекле, способствует выведению токсинов из организма и предотвращает рак.
Помогает лечить болезнь желчного пузыря и подагру, снижая уровень холестерина.
Свекла предотвращает образование тромбов в крови и отложение холестерина на стенках кровяных сосудов.
Обилие витаминов, таких как В1, В2, В2, С и фолиевой кислоты очень полезно для организма.
Свекла содержит аминокислоты, необходимые для развития и поддержания мышечной ткани.
Свекла содержит йод, известный за его благотворное влияние на щитовидную железу.
Повышенное содержание калия в свекле помогает укрепить сердечную мышцу.
Кроме того, свекольный сок известен для снижения артериального давления и таким образом предотвращает сердечные приступы и сердечнососудистые заболевания.