MOLDOVENII.MD

В Америке приняли программу расселения городов

Несколько дней назад Департамент сельського хозяйства США (USDA) анонсировал масштабную программу The Beginning Farmer and Rancher Development с бюджетом в 18,5 млн $, целью которой является популяризация профессии фермера и всяческая помощь всем желающим переехать в глубинку и начать вести свое собственное хозяйство.

Согласно данным Бюро трудовой статистики, численность фермеров за последние десятилетия катастрофически падает. Молодежь в поисках славы и легких денег уезжает в большие города в стремление стать успешными банкирами, трейдерами и стартаперами. По прогнозам в период с 2015 по 2022 годы численность фермеров снизится на 19%, что приведёт к продуктовому кризису и подорожанию продуктов. Между тем, средний фермерский заработок по стране составляет $69,300. Это весьма неплохая сумма, если учесть, что такие бизнесмены в подавляющем большинстве случаев живут в собственных домах (то есть не платят аренду или ипотеку).

"Сельское хозяйство — эта сфера, которая всегда будет приносить доход, — считает аналитик рынка труда Джеб Хэлли. — Население страны увеличивается. Спрос на продовольствие растёт. Стоимость ферм и ранчо находится на рекордно низком уровне. Более того, для многих людей покупка сельскохозяйственных угодий является способом начать новую жизнь, уехать из шумного города и начать работать на самого себя".

В настоящее время 73% фермеров работают сами на себя и абсолютно ни от кого не зависят. Эта профессия считается одной из самых перспективных среди иммигрантов, так как почти треть приезжих имеет опыт работы в полях. Ещё один бесспорный плюс — образование, а точнее его отсутствие. Многие преуспевающие бизнесмены не имеют даже диплома об окончании хай-скул.

Сегодня фермы и ранчо покупают самые разные люди — от пенсионеров, мечтающих жить вдали от цивилизации, до молодых трудоголиков.

«Одними из моих клиентов были трое гватемальцев, выигравших грин-карты, — рассказывает Эрнест Д… — Всего за шесть месяцев мытья посуды в Манхэттене они накопили $60 тысяч и купили 18-акровую куриную ферму в Кентукки. Через год эти парни заработали почти полмиллиона долларов на продаже курятины. Подобных историй — множество».
гватемальские фермеры в США
По словам Эрнеста успех в сельскохозяйственном бизнесе зависит исключительно от тяжёлого труда. Многие фермеры встают в 5 часов утра и 3трудятся до 7 часов вечера. Они не нанимают работников и выполняют всю чёрную работу самостоятельно.

Как понять принципы работы сельскохозяйственного бизнеса?

Теперь о самом главном. В современном сельском хозяйстве США наблюдается необычная тенденция. Начинающие фермеры всё чаще отходят от выращивания популярных культур вроде кукурузы, соевых бобов и картофеля, предпочитая производить нечто экзотическое и в малых количествах.

«Знание интернета — это огромное преимущество новоиспечённых фермеров над потомственными фермерами, — считает Джейкоб. — Многие бизнесмены, живущие в глубинке, не пользуются интернетом и даже не имеют компьютера. У них есть постоянные покупатели и в новых они не заинтересованы. Они даже не представляют, как можно раскрутиться за счёт интернет-фермерства».

Помимо грибов, к одним из самых рентабельных и привлекательных сельскохозяйственных культур в США можно отнести: 
1. Лаванда (Lavender). Используется в производстве мыла, благовоний, букетов и похоронных венков. Так, в Калифорнии был случай, когда лавандовым бизнесом занялся бывший сотрудник похоронного агентства. Он заключил контракты с крупнейшими бизнесами штата и поставлял им венков на сумму более $400 тысяч в год.

2. Верба (Spring Pussy Willows). Эти древесные растения пользуются популярностью флористов, а также дизайнеров-оформителей помещений. Некоторые сорта вербы настолько неприхотливы, что урожай можно собирать круглый год.

3. Туя (Thuja). Стремительно набирающее популярность карликовое дерево, которое используется для озеленения фасадов и лужаек. Один росток стоит примерно доллар. Через 24 месяца дерево уже готово к продаже по цене не менее $10 — $15. Плюс можно добавить кругленькую сумму за пластиковый горшок и доставку.

4. Бонсай (Bonsai Plants). Одно из самых дефицитных растений на рынке. Внешне оно выглядит, как полноценный клён, уменьшенный до полуметрового размера. Уверен, что каждый житель хотел бы иметь подобную красоту дома. Цена самого простенького и неприметного бонсая — $30. Самые красивые экземпляры продаются за сотни и даже тысячи долларов.

5. Ива (Willows). Роскошное, красивое и быстро растущее дерево. Ивовые саженцы продаются по $7 за фунт и пользуются большим спросом деревообрабатывающих компаний, поставляющих доски производителям мебели.

6. Гигантский чеснок (Elephant Garlic). Лично я узнал, что такое «слоновый чеснок» на прошлой неделе, когда купил в американском супермаркете одну головку этого удивительного продукта за $5. Вкус бесподобен и режется очень удобно. Одна долька по размерам сравнима с абрикосом. В хорошей почве урожай составляет 15 тысяч фунтов на акр. Прибыль очевидна.

7. Травы (Herbs). Выращивание различных трав для кулинарных и лекарственных целей увеличилось за последнее десятилетие на 20%. Маленькая баночка сыпучих специй стоит в магазинах минимум $3. Если выращивать травы с умом и обрабатывать их соответствующим образом (сушить, измельчать, смешивать), то можно легко стать миллионером.

8. Бамбук (Bamboo). Китайские иммигранты уже давно наладили производство бамбука на юге страны, поскольку спрос на данное растение постоянно увеличивается. Из бамбука делается мебель, предметы интерьера, сувениры и многое другое. Если предложить хорошую цену, то оптового покупателя можно найти довольно легко.

9. Женьшень (Ginseng). Один из самых полезных продуктов в современном сельском хозяйстве. Согласно китайской философии, он продлевает жизнь и молодость. Продавать женьшень можно в самом разном виде — сыром, сушёном, маринованном, солёном, протёртом и т. п. Если возьмётесь выращивать органический и экологически чистый продукт, то не продавайте его дешевле $50 за фунт.

Поддержка начинающих фермеров

Также стоит отметить, что в Соединённых Штатах существует более сотни фермерских организаций, которые всячески помогают начинающим сельскохозяйственным бизнесменам. Также там существуют интернет сервисы, которые занимаются доставкой органических продуктов «от фермы к столу».

Более того, под давлением USDA банки стали охотно давать кредиты на покупку фермы или ранчо, а также одобрять бизнес-планы начинающих, но амбициозных фермеров.

Многие фермеры при выращивании зерновых культур начинают активно отказываться от гмо-семян в пользу обычных семян с открытым кодом, чтобы иметь возможность самостоятельно создавать собственные банки семян и улучшать их урожайность. Даже такие крупные как Монстанто стали выращивать органику, учитывая растущее давление общественности.

Судя по всему, Америка становится на устойчивого сельскохозяйственного развития, чтобы самостоятельно обеспечивать растущее население страны продовольствием.

Источник: rodovid.me