Вкусная репка из древних сказок

Подходит время, когда владельцы личных подсобных хозяйств начнут садить различные овощи на своём огороде. Ассортимент выращиваемых овощей каждый человек определяет сам. Последние несколько лет, мы с женой всё больше стараемся вырастить репу. Ту самую репу, о которой многим детям в детстве читали сказку. А ещё, как известно из истории, это самая репка была тем самым «вторым хлебом» до времён правления Петра I. Почему же раньше её выращивали в каждом дворе? Быть может, наши предки не знали о картофеле? А возможно, они напротив, знали о полезных свойствах репы, которую ещё принято называть наземным солнышком. Прочитав эту статью, читатели смогут понять, почему в прежние времена, репе уделялось большое внимание.

Питаясь репкой тысячу и более лет назад, наши предки хорошо знали всю пользу этого уникального продукта. Среди овощей она всегда была на первом месте. И тому есть прямые объяснения. В кожуре этого овоща находится много разных витаминов и аминокислот. Она обладает уникальным омолаживающим воздействием на суставы, особенно коленные. В этом с ней не может сравниться не один овощ. Возможно, кому то это покажется не важным, но репка создаёт ауру человека. Своим цветом, она напоминает солнце, и это не спроста, поскольку через землю получает больше других овощей, солнечной энергии. Будет абсолютно правильно, если сказать, что как солнце важно для Земли, так и репа важна для человека. Она обогревает его и даёт свет жизни. Употребляя это «наземное солнышко» человек дольше остаётся молодым.

- Положительное воздействие на сердце репа имеет во много раз больше, чем курага и изюм.

- Если же её употреблять вместе с морковью, они улучшат зрение.

Среди многих овощей, в прежние времена только репа хорошо переносила неблагоприятные погодные условия, и хранились без ущерба до поздней весны. Она обладала завидной урожайностью и не требовала большого ухода. Если же случались неурожаи, то это расценивалось как несчастье вселенского масштаба.

- Репа очищает и оздоравливает желудок и кишечник,

- Обладает антисептическим и мочегонным свойствами,

- Насыщает организм и при этом человек не набирает лишний вес,

- Лечит печень и желчный пузырь,

- Нормализует обмен веществ,

- Стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта.

- Этот корнеплод обладает ранозаживляющим, противовоспалительным и обезболивающем действиями,

- Сок репы пьют при кашле, болях в горле,

- Облегчает симптомы астмы,

- Улучшает сон,

- Успокаивает сердцебиение,

- Содержащаяся в овоще, в большом количестве клетчатка, стимулирует моторику кишечника.

Cегодня, выращенная репа, является бледно – жёлтого цвета. Однако, если оставлять каждый год семена от полученных овощей, то постепенно корнеплоды обретут свой истинно – жёлтый цвет и будут максимально полезны для человека. А ещё, некоторые люди, для лучшего урожая, при посадке семян напевают песни. Одну из них, я предлагаю нашим читателям.

Ой, ты репушка, ты расти, расти!

Ой, ты репушка, да на счастье всей Земли!

Ой, ты репушка, ты расти , расти!

Ой, ты репушка, да на радость всей Земли!

Ой, ты репушка, ты кругла, сладка!

Ой , ты репушка, возродим мы тебя!

Ой, ты репушка, ты живи всегда!

Ой, ты репушка, словно Солнышко желта!

Ой, ты репушка, хорошо живём!

Ой, мы с репушкой песни добрые поём!

Дмитрий Гусев