Почему японки ежедневно пьют чайный гриб? Секрет их здоровья и красоты (+Видео)

Несколько лет назад я увидел на кухне у друга банку с чайным грибом. Он угостил меня прохладным, терпковатым напитком — вкус из детства, который невозможно забыть! Тогда я не расспросил его подробнее о настое, но недавно наткнулся на исследования, подтверждающие его удивительную пользу. Теперь у меня одна цель — вырастить чайный гриб самостоятельно!

Этот напиток известен под разными названиями: «японская матка», «маньчжурский гриб», «медузомицет». В Японии его давно используют для поддержания женского здоровья и даже для повышения фертильности. Именно поэтому японки с уважением относятся к этому уникальному напитку.

Чем полезен чайный гриб?

Чайный гриб богат уксусной и молочной кислотами, а также содержит ценные дрожжевые культуры. Его ферменты создают в организме благоприятную среду для пищеварения и укрепления иммунитета.

✔ Восстанавливает микрофлору кишечника после приема антибиотиков
✔ Помогает при заболеваниях печени и поджелудочной железы
✔ Нормализует обмен веществ, что способствует снижению веса
✔ Снижает уровень холестерина и регулирует давление
✔ Укрепляет нервную систему и уменьшает головные боли
✔ Очищает организм от токсинов

Этот настой также можно использовать в косметических целях:
Ополаскивать волосы для мягкости и укрепления
Протирать лицо вместо тоника
Обрабатывать раны для ускоренного заживления

Как вырастить чайный гриб с нуля?

Тебе понадобится:

• 1 литровая стеклянная банка
• 5 ст. л. черного листового чая без добавок
• 500 мл кипятка
• 7 ст. л. сахара
• марля

Процесс приготовления:

1. Завари чай, дай ему настояться и добавь сахар.
2. Тщательно вымой банку содой, затем заполни ее наполовину процеженным чаем.
3. Накрой горлышко банки марлей и убери в темное место.
4. Через несколько недель появится уксусный запах, а спустя полтора месяца на поверхности образуется тонкий гриб.
5. Пересади его в трехлитровую банку с некрепким чаем, и он начнет активно расти!

Как правильно пить настой чайного гриба?

Рекомендуемая дозировка — по 100 мл 3–4 раза в день:
Перед обедом — для улучшения пищеварения и укрепления иммунитета
Перед сном — для нормализации давления и борьбы с атеросклерозом

Противопоказания: чайный гриб не рекомендуется при сахарном диабете, гастрите с повышенной кислотностью, пониженном давлении и грибковых заболеваниях.

Этот напиток — настоящее живое лекарство! А если тебе понравится его вкус, советую попробовать еще и морской рис — он напоминает квас и отлично очищает организм.

Посмотри видео, чтобы узнать больше полезных фактов! Желаю тебе крепкого здоровья!

Автор: Ян Корэуш