Вредит ли выращивание сои окружающей среде? (Видео)
Так что же на счёт вреда от выращивания сои? Ответственны ли за это веганы и их потребительские привычки? Когда люди узнают о том, что 85% сои на планете выращивается на корм скоту, понимание участия в разрушении окружающей среды серьёзно меняется...
Да, конечно, животноводство вредит окружающей среде, но и выращивание сои наносит колоссальный вред экологии! Ведь для её выращивания вырубаются тропические леса. А веганы едят сою!
В условиях, когда по данным ООН на Земле более 1 миллиарда голодающих, возникает вопрос: почему?! Неужели мы не можем прокормить 7,5 миллиардов? Ведь логистика довольно хорошо развита, и аргумент о том, что где-то что-то не растёт сейчас неуместен… Дело в том, что большинство зерновых и других культур, выращиваемых в странах третьего мира, поставляется на корм скоту (и вовсе не из-за низкого качества продукта, а из-за низкой цены) в развитые страны.
Но можно ли устойчиво, не нанося вреда окружающей среде, прокормить растущее население Земли качественными продуктами растительного происхождения. И учёные дают однозначный ответ: да, и не одну планету!
И каждый может изменить ситуацию уже сейчас, просто изменив свои потребительские привычки.
141