Выращивание арбузов в огороде

История арбузов довольно древняя, первые их урожаи были зафиксированы 5 000 лет назад, в Египте. Арбуз содержит 92% воды, а научное его название - Citrullus lanatus. Он относится к семейству бахчевых, также как огурец и тыква.

Выращивание арбузов в огороде - одно удовольствие, особенно если вы получаете огромные плоды. Согласно Guinness World Recordes самый тяжелый арбуз в мире был получен в Аркадельфии, Арканзас, в 2005 году, и его масса была 121,93 кг. Арбузы предпочитают теплый климат, почвы богатые органическими веществами, хорошо дренированные, со слегка кислым рН. Они могут выращиваться рядом с луком, морковью, салатом, редисом и горохом.

Посев делается в гнездах по 2-3 семечка на глубину 3-4 см. Семена прорастают при 15 градусах Цельсия. Можно закопать 4-5 кг органики в каждое гнездо. После прорастания семян оставляют по два растения в каждом гнезде. Когда растения имеют по 5-6 листьев, надо прищипнуть верхушку основного стебля, чтобы стимулировать образование боковых стеблей. В маленьком огороде можно сделать от 3 до 5 гнезд, которые обеспечат арбузами всю семью.

Полив осуществляется умеренно до созревания плодов. Применяются рыхление, прополка и борьба с сорняками. Когда стебель высыхает, а плод приобретает темно-зеленый цвет - пора собирать урожай.

Источник: agriculturae.ro