MOLDOVENII.MD

Здоровые напитки из шишек и иголок

Шишки собираем в мае, в период цветения сосны, когда на ее цветках образуется пыльца сосны - мощный природный иммуностимулятор. В народной медицине сосна и ее производные используются весьма широко.Смолы хвойных пород деревьев богаты эфирными маслами, дубильными веществами, содержат аскорбиновую кислоту. 

Экстракт шишек, составляющий основу настоя, обладает бактерицидными свойствами, воздействует на болезнетворные микроорганизмы. 

О пользе прогулок по сосновому лесу знают многие, однако, это растение с успехом применяется и в народной медицине. Для приготовления целебных напитков чаще всего используются шишки и хвоя сосны, а также почки, пыльца и сосновая живица.Препараты с сосной широко применяются в качестве общеукрепляющего средства, для излечения проблем с дыхательной и сердечно-сосудистой системами, для восполнения в организме витамина C, в качестве омолаживающего средства. 

Противопоказания к приёму напитков и других препаратов с сосной: беременность, острый гепатит, нефрит. 

Кстати, у прогулок по сосновому бору тоже есть противопоказания - от них лучше воздержаться людям с острой сердечной недостаточностью. 

Отвар из сосновых почек (при ревматизме, хроническом воспалении лёгких, мочегонное и кровоочистительное средство): 

- 1 ст. горячей воды; 

- 10 г почек сосны. 

Залейте почки горячей водой и поставьте на полчаса на водяную баню. Затем снимите настой с огня, дайте остыть в течение 10 минут и процедите. Готовый настой принимайте 2/3 раза в день после еды по 1/3 стакана. 

Сосновые почки следует заготавливать в феврале-марте. 

Витаминный настой сосновых побегов (при заболевании почек, атеросклерозе): 

- 1 ст. кипятка; 

- 50 г молодых сосновых верхушек. 

Возьмите однолетние верхушечные побеги сосны, потолките, разотрите их в ступке и залейте кипятком. Полученную смесь уберите настаиваться в тёмное место на 2 часа. Готовый настой процедите, при желании подсластите мёдом и сразу выпейте. Хранить такой напиток нежелательно, так как витамины в нём при хранении быстро разрушаются. 

Отвар из сосновых иголок (для очищения сосудов, при атеросклерозе, болезнях почек): 

- 1 ст. кипятка; 

- 30 г свежих иголок сосны. 

Иголки промойте, залейте кипятком в эмалированной посуде и кипятите под крышкой в течение 20 минут. Затем снимите отвар с огня, дождитесь остывания, процедите и выпейте в течение дня. При желании отвар можно подсластить мёдом или сахаром. 

Настой сосновых иголок в термосе: 

- 1 ст. кипятка; 

- 1 ст.л. сосновых иголок. 

Соберите сосновую хвою текущего года, залейте её кипятком в термосе и оставьте настаиваться на 7-8 часов. Готовый настой процедите. Принимайте 2-3 раза в день по 1-2 столовых ложки между приёмами пищи. Хранить настой следует на более 2 дней в холодильнике. 

Витаминный настой из свежей хвои: 

- 500 мл холодной воды; 

- 4 ст. свежих сосновых иголок; 

- 2 ч.л. столового уксуса. 

Соберите свежую хвою, мелко порубите её и залейте водой. Добавьте в смесь уксус. Оставьте напиток настаиваться в тёмное место на 3 дня. Затем процедите полученный настой и пейте по стакану в день. Храните готовое лекарство в холодильнике. 

Настой сосновых шишек для здоровья суставов: 

- охлаждённая кипячёная вода; 

- молодые сосновые шишки; 

- 400 г сахарного песка; 

- 3-хлитровая банка. 

Соберите шишки в самом начале июня, нарежьте их на 4 части и уложите в трёхлитровую банку так, чтобы она наполнилась до половины объёма. Добавьте к шишкам сахар и залейте всё водой. Банку закройте и оставьте до полного растворения сахара и прекращения брожения. Время от времени встряхивайте бутыль. Готовое лекарство принимайте утром и вечером за полчаса до еды по 1 столовой ложке. 

Эликсир из сосновых шишек (общеукрепляющее средство): 

- молодые сосновые шишки; 

- 1 кг сахарного песка; 

- 3-хлитровая банка. 

Соберите сосновые шишки с 21 по 24 июня (дни летнего солнцестояния) и уложите их в стеклянную банку, пересыпая сахарным песком. Затем накройте горлышко банки марлей и поставьте её на солнечное место (можно на подоконник). Оставьте до 21-24 сентября (дни осеннего равноденствия). Правильно будет соблюсти срок до даты, соответствующей дате сбора (например, 21 июня - 21 сентября или 23 июня - 23 сентября). 

Полученный в результате настаивания эликсир слейте с шишек в бутылку, которую укупорьте и уберите в прохладное тёмное место. Такой эликсир можно употреблять в качестве витаминизирующего средства, для профилактики и излечения простуд. Его пьют за 20 минут до завтрака и перед сном по 1 столовой ложке или же добавляют в чай. 

Если во время настаивания верхний слой шишек покроется плесенью, то его нужно снять и выбросить, а оставшиеся шишки присыпать сахаром. 

Сбор с сосновыми иголками (при заболеваниях почек, серда, сосудах, атрофии мышц, отслоении сетчатки глаза и др.): 

- 700 мл воды; 

- 5 ст.л. мелко нарубленных молодых сосновых иголок; 

- 3 ст.л. измельчённых плодов шиповника; 

- 2 ст.л. луковой шелухи (при болезнях почек, а так - не обязательно). 

Сосновые иголки, шиповник и луковую шелуху залейте водой, доведите до кипения и варите на медленном огне ещё 10 минут. Затем оставьте отвар настаиваться на ночь. На другой день процедите и пейте вместо воды. Можно употреблять от 0,5 до 1,5 л такого напитка в сутки. Рекомендуемый курс лечения составляет 4 месяца. 

Домашнее, уникальное средство – так называемый «шишковый мед» - это настой шишек сосны, молоденьких и зеленых, на сахарном сиропе. Рецепт нам достался в наследство от прабабушки. 

Как приготовить настой из сосновых шишек? 

Собираем шишки сосны, обязательно в апреле-мае, когда шишечки еще молодые и мягкие, с пыльцой, обладающей фитонцидными свойствами. Наши шишки на фото крупные - потому что это шишки реликтовой пицундской сосны. У этого дерева крупные, удлиненные шишки и длинные иголки. 

Тщательно промываем в проточной воде, нарезаем на мелкие кусочки. 

Складываем в банку послойно, чередуя нарезанные шишки и сахар в пропорции примерно 1:2 – на одну часть шишек две части сахара. 

Закрываем обычной пластмассовой крышкой, убираем в затемненное место (не в холодильник), на пару месяцев. 

Через некоторое время сахар, растворяясь и соединяясь с соком шишек, образует сладкий сироп с терпким привкусом, обладающий вяжущими свойствами. 

Кстати, шишки можно съесть, да-да, и это не шутка! Варенье варится из шишек, собранных в начале весны, когда они еще мягкие и не затвердевшие.