MOLDOVENII.MD

Жаботикаба, дерево со съедобными плодами на стволах

Удивительное дерево Жаботикаба или бразильское виноградное дерево можно встретить в Португалии, Аргентине и, как очевидно из названия, в Бразилии. Его плоды растут прямо на стволе и главных ветвях, что придаёт ему какой-то причудливый внешний вид.

Жаботикаба — вечнозелёное медленнорастущее дерево высотой от 5 до 12 метров с овально-ланцетовидными глянцевыми кожистыми листьями 2,5—10 см длиной и 1,25—2 см шириной. Цветки белые с 4 лепестками и 60 тычинками по 4 мм каждая. Плод — круглая или эллиптическая, глянцевая тёмно-бордово-фиолетовая, почти чёрная, костянка с остатками чашелистиков на конце и с белой или розовой желеобразной полупрозрачной сочной мякотью, диаметром 0,6—4 см. Плоды растут гроздьями на стволах и главных ветвях.

Ягоды Жаботикабы используют для приготовления варенья, свежевыжатых соков. Отвар высушенных кожиц плодов жаботикабы в Бразилии используется, как средство от астмы, дизентерии и диареи.

Так что если будете в Бразилии, не удивляйтесь если встретите Жаботикабу.

Источник: eco-mir.org