Золотое молоко: напиток с сотней лечебных свойств
«Золотое молоко» – простой в приготовлении напиток, который оказывает замечательное действие на организм, при условии его постоянного потребления.
Два основных ингредиента чудотворного напитка – молоко и куркума. Эта индийская специя имеет более 100 лечебных свойств, а три наиболее важных – это антиоксидантное, противовоспалительное и антиканцерогенное действие.
Наиболее важные преимущества «золотого молока»:
- регулирует кровяное давление;
- стимулирует память и улучшает здоровье мозга;
- очищает печень;
- лечит кожные заболевания;
- облегчает симптомы неврологических заболеваний;
- снижает уровень триглицеридов в крови;
- подавляет рост раковых опухолей и имеет потенциал для уничтожения существующих;
- контролирует уровень холестерина;
- оказывает антисептическое, обезболивающее и противовоспалительное действие;
- укрепляет иммунную систему;
- регулирует обмен веществ и способствует снижению веса.
Как приготовить «золотое молоко»?
Первый этап – готовится паста из куркумы
Ингредиенты
1/2 чашки фильтрованной воды
1/4 чашки порошка куркумы
1/2 чайной ложки молотого черного перца
Информация: Черный перец способствует полному усвоению куркумы организмом, повышая тем самым благотворное влияние этой специи.
Способ приготовления
В кастрюлю положить эти три ингредиента и хорошо перемешивать, держа кастрюлю на среднем огне. Снять с огня только после получения однородной массы. Когда остынет, вылейте смесь в плотно закрывающуюся банку и храните в холодильнике.
Второй этап – готовится «золотое молоко»
Ингредиенты
1 чайная ложка кокосового масла
1/4 чайной ложки пасты куркумы (полученной на первом этапе)
мед
1 чашка миндального молока
Способ приготовления
В кастрюлю положить ингредиенты, кроме меда. Смешайте их хорошо и держите на среднем огне до тех пор, пока смесь не нагреется. Не давайте смеси закипеть. После того как смесь немного остынет, добавьте мед по вкусу.
Источник: moldovenii.md