ecology: ru md
Video prezentarea Ecology
Conceptul de Așezări ecologice

Cum să păstrați castraveții proaspeți pe iarnă

Vă prezentăm o metodă de păstrare a legumelor și fructelor proaspete și iarna!

Pentru această rețetă puteți folosi castraveți, roșii, persici, caise, prune.

Alegeți legumele și fructele proaspete, tari, fără imperfecțiuni. Spălați, lăsați să se usuce. Nu puneți castraveții în apă la înmuiat! Ei trebuie să se usuce pe prosop. Castraveții proaspăt culeși se șterg cu o cîrpă și e suficient.

Așezați castraveții într-un borcan curat și sterilizat, atent, fără a umple borcanul pînă sus.

Acum luați o lumînare simplă, fără aromă. De obicei se iau lumînări pentru biserică, sau din parafină. O plasăm în borcan și o aprindem. Lumînarea trebuie să ardă 8-10 minute în borcan, ca să iasă oxigenul. După aceasta punem capacul și închidem. Important: trebuie să închideți borcanul cînd lumînarea încă arde. Aceasta trebuie să se stingă cu capacul închis.

Ea se va stinge singură, cînd va arde tot oxigenul. Arde vreo 20-30 sec.

Se păstrează la răcoare, în beci.

Castraveții sînt ca și proaspeți, stau mul timp, chiar și pînă la Crăciun.

Vă prezentăm o metodă de păstrare a legumelor și fructelor proaspete și iarna

Vă prezentăm o metodă de păstrare a legumelor și fructelor proaspete și iarna

Vă prezentăm o metodă de păstrare a legumelor și fructelor proaspete și iarna

Citiţi de asemenea

Astronomii de la Academia Chineză de Științe din Nanjing au descoperit un fenomen neobișnuit în inima galaxiei noastre —...
162
O motocicletă nu este doar un mijloc de transport, ci și un hobby pentru mulți pasionați de viteză. Cu toate acestea, ac...
260
În anul 1969, profesorul Vitalii Lindenbraten, radiolog și fiziolog sovietic, a observat un efect neașteptat în timpul e...
143
Pare că odată ce acoperișul este montat, poți să respiri ușurat: acoperiș există, casa e protejată. Dar asta doar până ...
252