“Etnogastronomica” invită producătorii eco în cadrul unui atelier de instruire

Compania “EtnoGastronomica”, în parteneriat cu Proiectul People în Need, așteaptă toți producătorii eco autohtoni, și nu doar, la un eveniment destinat dezvoltării pieței de produse eco în Moldova.

Așadar, pe 20 ianuarie, începând cu ora 10:00, va avea loc seminarul de instruire și inspirație pentru producătorii eco autohtoni, unde, potrivit sloganului ”Produse eco moldovenești – branduri, prețuri, perspective”, vor fi elaborate strategii de promovare a propriilor produse, metode de elaborare a prețurilor și idei de dezvoltare a brăndurilor de succes.

Tot aici, participanții la atelier vor avea ocazia să cunoască produsele producătorilor eco din Moldova, să elaboreze idei de dezvoltare a propriei afaceri și să lege relații de colaborare și parteneriat.

Prețul de participare este de 100 lei. Acesta include și prânzul pregătit din produse eco autohtone. Participarea la atelier este posibilă

DOAR PRIN ÎNREGISTRARE PRELIMINARĂ, deoarece este un numărul limitat de locuri.

PROGRAMUL SEMINARULUI:

10.00 – 10.30: Sosire, înregistrare, ceai, cafea

10.30 – 11.30:”La ei și la noi” - tendințe moderne în piața

produselor locale și eco Tamara Șchiopu, EtnoGastronomica, Specialist

în marketing alimentar

11.30 – 12.30: ”De la Produs la Preț, ” - Exercițiu în grup,

prezentare

12.30 – 13.00: Exemplu de succes – Dulce Plai

13.00 – 13.30: Prânz-bufet, prin concursul producătorilor Eco

autohtoni

13.30 - 14.30: ”Amplasarea, Promovarea și Echipa” – Exercițiu

în grup, prezentare

14.30 – 15.00: ”Producător-prelucrător-consumator” - idei pentru

colaborare de viitor

15.00 – Încheiere, evaluare

ACEST EVENIMENT ESTE ORGANIZAT ÎN CADRUL CAMPANIEI DE PROMOVARE A AGRICULTURII ECOLOGICE ECOLOCAL 2015-2017, SUSȚINUTĂ DE CĂTRE PROIECTUL DE CARITATE PEOPLE IN NEED ȘI AGENȚIA CEHĂ PENTRU DEZVOLTARE.