Fructele și legumele în septembrie
Se spune că vara hrănește un an, dar cît nu ar fi de straniu anume septembrie este cel care ne aduce cele mai multe roade. Iar hitul sezonului se consideră varza, care ajunge la noi pe masă, în beci și în frigider.
Lista legumelor din septembrie
Prima lună de toamnă poate fi considerată nu doar cea mai caldă, dar și cea mai darnică în produse sezoniere. Restauratorii și nutriționiștii atrag atenția în septembrie asupra unor produse ca:
Păstările – continuă sezonul
Salata verde – continuă sezonul
Broccoli – sezonul
Varza de Savoy – sezon
Varza albă – recoltarea
Conopida – începutul sezonului
Mandold,
Prazul – sezon
Fenicul
Castraveții – sezonul continuă
Dovlecei – sezonul continuă
Roșiile – sezonul continuă
Ardeiul iute – sezon
Vinetele – sezon
Napul
Dovleacul – sezonul continuă
Usturoiul
Sfecla – sezon
Morcovul – sezonul continuă
Pătrunjelul – sezonul continuă
Țelina – începutul sezonului
Pasternacul – sezon
Cartoful – recoltarea
Hreanul
Lista ructelor din septembrie
În septembrie se coc multe fructe și pomușoare care cresc la noi și care sînt importate. Totodată, lista fructelor din iulie se extinde în septembrie. Așadar, în prima lună de toamnă avem următoarele fructe și pomușoare:
Strugurii – sezon
Nectarinele – apogeul sezonului
Piersicile – sezon
Prunele – începutul sezonului
Smochinele – începutul sezonului
Pepenele verde – sezon
Pepenele galben – sezon
Gutui- sezon
Merele – continuarea sezonului
Merișoare – începutul sezonului
Perele – continuarea sezonului
Afinele – sezon
Scorușul negru – începutul sezonului
Cătina – începutul sezonului
Boabe de soc – sezon