Ghid pentru aditive dăunătoare E

S-au actualizat informaţii pentru consumatori privind aditive alimentare nocive.

Astfel, aditivele alimentare sunt împărțite în mai multe grupuri (sute), ele pot fi identificate după prima cifră indicată după litera E. Sunt consideraţi cei mai nocivi conservanți și antioxidanți.

E100 - E182 Colorante
E200 - E299 Conservanți
E300 - E399 Antioxidanți
E400 - E499 Stabilizatori
E500 - E599 Emulgatori
E600 - E699 Intensificatori de gust şi de aromă
E700 - E899 numere rezervate
E900 - E999 Antiflamingi și alte substanțe

Printre coloranți care, de obicei, sunt la 100% sintetici, de asemenea sunt multe aditive periculoase. Stabilizatori sunt în cea mai mare parte substanțe de origine vegetală sau animalieră, dar ele sunt rafinate în laboratoare, prin urmare unele dintre ele sunt, de asemenea, periculoase. Emulgatorii responsabili pentru consistenţa produsului, în principal, sunt reprezentaţi de minerale care sunt naturale și familiare organismul nostru. Cu toate acestea, unele dintre ele sunt, de asemenea, toxice.

Printre aditive deosebit de periculoase Ministerul rus al Sănătății numără următoarele:

Е102, Е104, Е110, Е120, Е121, Е122, Е123, Е124, Е127, Е128, Е129, Е131, Е132, Е133, Е142, Е151, Е153, Е154, Е155, Е173, Е174, Е175, Е180, Е214, Е215, Е216, Е217, Е219, Е226, Е227, Е230, Е231, Е233, Е236, Е237, Е238, Е239, Е240, Е249, Е250, Е251, Е252, Е296, Е320, Е321, Е620, Е621, Е627, Е631, Е635, Е924 а-b, Е926, Е951, Е952, Е954, Е957.

O listă completă a aditivelor alimentare dăunătoare
(Dintre care unele sunt aprobate pentru utilizarea în Rusia)

E 102 este periculos
E 103 este interzis
E 104 este suspect (permis în Rusia, dar este interzisă în Europa)
E 105 este interzis
E 110 este periculos
E 111 este interzis
E 120 este periculos
E 121 este interzis
E 122 este suspect
E 123 este foarte periculos, interzis
E 124 este periculos
E 125 este interzis
E 126 este interzis
E 127 este periculos
E 129 este periculos
E 130 este interzis
E 131 poate cauza cancer
E 141 este suspect
E 142 poate cauza cancer
E 150 este suspect
E 151 este dăunător pentru piele
E 152 este interzis
E 153 poate cauza cancer
E 154 provoacă tulburări intestinale, încalcă tensiunii arteriale
E 155 este periculos
E 160 este dăunător pentru piele
E 171 este suspect
E 173 este suspect
E 180 este periculos
E 201 este periculos
E 210 poate cauza cancer, poate provoca boli de rinichi, pietre
E 211 poate provoca cancer
E 212 poate cauza cancer
E 213 poate cauza cancer
E 214 poate cauza cancer
E 215 poate cauza cancer
E 216 poate cauza cancer, este interzis
E 219 poate cauza cancer
E 220 este periculos
E 222 este periculos
E 223 este periculos
E 224 este periculos
E 228 este periculos
E 230 poate cauza cancer
E 231 este dăunător pentru piele
E 232 este dăunător pentru piele
233 E este periculos
E 239 este dăunător pentru piele
240 E poate cauza cancer
E 241 suspecte
E 242 este periculos
E 249 poate cauza cancer
E 250 perturbează tensiunea arterială
E 251 perturbează tensiunea arterială
E 252 poate cauza cancer
E 270 este periculos
E 280 poate cauza cancer
E 281 poate cauza cancer
E 282 poate cauza cancer
E 283 poate cauza cancer
E 310 este dăunător pentru piele, cauzând erupții cutanate
E 311 este dăunător pentru piele, cauzând erupții cutanate
E 312 este dăunător pentru piele, cauzând erupții cutanate
E 330 poate cauza cancer
E 338 poate cauza indigestie
E 339 poate cauza indigestie
E 340 poate cauza indigestie
E 341 poate cauza indigestie
E 343 provoacă tulburări intestinale
E 400 este periculos
E 401 este periculos
E 402 este periculos
E 403 este periculos
404 E este periculos
E 405 este periculos
E 450 provoacă indigestie
E 451 cauzează indigestie
E 452 cauzează indigestie
E 453 provoacă indigestie
E 454 cauzează indigestie
E 461 cauzează indigestie
E 462 cauzează indigestie
E 463 cauzează indigestie
E 465 cauzează indigestie
E 466 cauzează indigestie
E 477 este suspect
E 501 este periculos
E 502 este periculos
E 503 este periculos
E 510 este foarte periculos
E 513 este foarte periculos
E 527 este foarte periculos
620 E este periculos
E 626 provoacă tulburări intestinale
E 627 provoacă tulburări intestinale
E 628 provoacă tulburări intestinale
E 629 provoacă tulburări intestinale
E 630 provoacă tulburări intestinale
E 631 provoacă tulburări intestinale
E 632 provoacă tulburări intestinale
E 633 provoacă tulburări intestinale
E 634 provoacă tulburări intestinale
E 635 provoacă tulburări intestinale
E 636 este periculos
E 637 este periculos
E 907 este dăunător pentru piele, cauzând erupții cutanate
E 951 este dăunător pentru piele
E 952 este interzis
E 954 poate cauza cancer
E 1105 este nociv pentru piele

Sursa: thegreenville.ru