Grija pentru inimă
Proprietăţi utile ale usturoiului pot fi enumerate la nesfârşit. Într-un experiment, oamenii de ştiinţă au descoperit că acest produs reduce cu 61% ţesutului cardiac deteriorat. Experţii au de gând să folosească această descoperire pentru tratamentul bolilor cardiace.
Cercetătorii au testat un compus pe bază de usturoi pe şoareci cu un risc crescut de afectare cardiacă ca urmare a arterelor coronare blocate. Şi s-a dovedit că acesta de două treimi reduce cantitatea ţesutului cardiac deteriorat.
În plus, usturoiul conţine o serie de vitamine şi minerale benefice: substanţe azotate, vitamine C, D, B, magneziu, sodiu, potasiu, siliciu şi acid fosforic, calciu.
Potrivit lui D. Lefera, este posibil ca în viitor vor fi folosite preparate medicale produse pe bază de usturoi.
Sursa: vegopolis.ru