Mediu de trai. Caşcaval sau nu (Video)

Descriere:

Știaţi ce este comun între caşcaval şi motorină? Şi de ce dimensiuni ar trebui să fie găurile în caşcaval şi de ce acesta plînge?

Potrivit experţilor, astăzi doar o treime din ceea ce este expus pe rafturile magazinelor poate fi numit caşcaval. De fapt, este doar produsul din brînză, care arată ca caşcaval doar în aparenţă.

Maturitatea caşcavalului durează mai multe luni. Deseori producătorii nu respectă termenele limită. În caşcavalul imatur există multă apă. Pentru a cumpăra caşcaval autentic, cereţi la magazin să se taie o bucată, atunci cînd tăietura este umedă - nu procuraţii.

Sursa: 1tv.ru