ecology: ru md
Video prezentarea Ecology
Conceptul de Așezări ecologice

Reţetele toamnei

Să vorbim astazi despre... îmbunătăţirea memoriei. Mai ales de cînd în grădinile noastre cresc legume şi fructe care contribuie la o memorare mai bună. şi în magazine se regăseşte o gamă largă de produse utile ca cerealele integrale, nucile, legumele cu frunze verzi, rosiile, coacăza neagră, salvia, broccoli, seminţele de floarea soarelui şi de dovleac, orezul brun si multe altele.

Mai des folosiţi-le la prepararea bucatelor, deoarece ele conţin numeroase substanţe utile pentru organism.

Salata din varză şi prune

Tăiaţi pai varza proaspătă, presăraţi cu puţin zahăr, frecaţi pînă la apariţia sucului. Prunele uscate se opăresc şi apoi se taie bucăţi. Se dă prin răzătoare morcovul proaspăt. Varza, morcovul, prunele se amestecă, se adaugă sucul de lămîie.

Salata de varză murată

În varză adăugaţi un măr dat prin răzătoare, ceapa tăiată inele, nucile mărunţite, verdeaţa, uleiul vegetal. Se presara deasupra coacăză roşie sau grăunte de rodie. Dacă nu aveţi fructe proaspete, utilizaţi-le pe cele congelate.

Deci, legumele sunt cultivate, colectate şi stocate în siguranţă. Murăturile şi conserve sunt plasate cu grijă pe rafturi în beci. Este momentul ca ele să apară mai des pe masa noastră. Plăcintă cu legume dovlecei.

 

Sursa: moldovenii.md

Joi, 29 octombrie 2015
Vizualizări: 824

Știrile partenerilor noștri

Citiţi de asemenea

Viața este plină de sens, chiar dacă poate părea dintr-o parte incompletă.- Doi chinezi în ultimii 12 ani sădesc copaci ...
55
O femeie care coace pîine fără drojdie mai mult de doi ani, a împărtășit rețeta pentru maia cu mulți prieteni și cunoști...
226
Lui Ion Ceban i s-a dat pe gust mersul cu bicicletă. Astfel, pe două roți, acesta a mers în această dimineață să inspect...
46
Satul Muvîr din raionul Igrinsk nu cu mult timp în urmă, pur și simplu nu exista pe hartă. Recunoscut ca fiind neprofita...
143