ecology: ru md
Video prezentarea Ecology
Conceptul de Așezări ecologice

Salată de legume prăjite



Salată de legume prăjite

 

 

Mod de preparare:

Vînăta, dovlecelul şi ardeiul se spală, se curăţă şi se taie cuburi mari. Se prăjesc în ulei până la obţinerea culorii aurii. Se taie roşiile felii, brânza cuburi, ceapa semiinele. Toate ingredientele se unesc, se adaugă sare, piper, ulei şi se amestecă bine.

Înainte de a servi se garniseşte cu verdeaţă.

  • 1 vînătă,
  • 1 dovlecel,
  • 1 ardei gras,
  • 1-2 roşii,
  • 1 praz (partea verde),
  • 100 grame de brînză nesărată,
  • ½ pahar de ulei,
  • sare,
  • piper negru măcinat,
  • 1 lingură de verdeaţă proaspătă tăiată.

 

 

Sursa: moldovenii.md

ABONAȚI-VĂ
Marţi, 23 august 2011 17:00
Vizualizări: 3124

Citiţi de asemenea

Dacă doriți să învățați pe cineva, să educați pe cineva și să comunicați pentru ca încrederea să nu scadă, ci să crească...
89
Ceaiul yoga este extrem de benefic. Odată ce îl încerci, nu vei mai putea să te desparți de el. Aceasta este părerea m...
94
Carlos Castaneda – scriitor american cunoscut pentru lucrările sale despre învățăturile antice toltece. Cărțile sale au ...
114
Ş. A. AmonaşviliMereu am aspirat spre Viitor, fără să mă gândesc la ce îmi va aduce în plus. Înclin mereu către Viitor, ...
327