Salut, pămîntenii! În ospeţie la Sepp Holzer (Video)

Descriere:

Coacem pîine după reţeta rurală tradiţională cu aluat din făină de secară şi ferment pentru dospire. Secara este din soi vechi bun, cultivată şi măcinată la ferma lui Sepp. Pîinea a ieşit cu adevărat gustoasă şi săţioasă. Procesul este condus de Veronica Holzer (soţia lui Sepp). Muzica pentru filmul "Mind Silent"aparţine lui Maxim Enenko.

Sursa: youtube.com