MOLDOVENII.MD

Ulei din semințe de armurariu

Armurariul (Silybum marianum) este o plantă erbacee anuală, care poate atinge până la doi metri înălțime. Are frunze foarte decorative, dar extrem de spinoase. Florile purpurii sunt adunate în inflorescențe tip coșuleț, protejate sigur de frunze cu spini. O adevărată plantă „sensibilă”, dar puternică!

Patria armurariului este considerată zona mediteraneană, Peninsula Balcanică și Peninsula Iberică, precum și nordul Africii. Astăzi această specie este răspândită în Europa și Asia, în Scoția și America. În Rusia s-a adaptat bine în regiunile sudice ale părții europene și în Siberia. În ultimii ani, planta este tot mai des cultivată în grădini și gospodării datorită proprietăților sale benefice pentru sănătate. Este nepretențioasă, germinează ușor și rodește chiar și în zone cu climă moderată.

Numeroase legende ale diferitelor popoare leagă această plantă de vindecări miraculoase atribuite Maicii Domnului. Încă romanii antici o foloseau pentru tratarea ficatului. Medicina populară i-a apreciat întotdeauna proprietățile, însă popularitatea reală a venit după studiul compoziției sale biochimice realizat în 1968 de Institutul Farmaceutic din München.

Astăzi din armurariu sunt produse medicamente precum Legalon, Carsil sau Silibor. Cercetările arată însă că planta în sine poate avea efecte foarte eficiente. Proprietăți medicinale au frunzele, rădăcinile și semințele.

Sucul din frunze are efect coleretic, diuretic, diaforetic și ușor laxativ. Decoctul din rădăcini este utilizat tradițional împotriva radiculitei, gastritei, diareei, retenției urinare și crampelor. Pulberea din semințe contribuie la purificarea sângelui, poate reduce nivelul zahărului și este utilizată în varice.

În farmacii se găsesc suplimente alimentare pe bază de armurariu: „Protecția ficatului”, „Milk Thistle”, „Formula anticelulitică” etc. De asemenea sunt disponibile făina și turtele din armurariu.

Din semințele plantei se produce un ulei vegetal foarte valoros, obținut prin presare la rece, ceea ce permite păstrarea tuturor proprietăților benefice.

Compoziția uleiului de armurariu

Uleiul de armurariu este o sursă bogată de vitamine și substanțe biologic active:

carotenoizi;

vitaminele din grupa B, E, D și K;

macro și microelemente: potasiu, calciu, magneziu, mangan, zinc, fier, cupru, crom, seleniu, aluminiu, bor, vanadiu etc.;

flavolignani biologic activi: silidianină, silibină, silicristină, neohidrocarpină;

flavonoide (quercetină etc.);

clorofilă;

silimarină;

acid linoleic (Omega-6) — 63–64%;

acid oleic (Omega-9) — 20–22%;

acid palmitic — 7–8%;

acid stearic — 3–5%;

acid arahidiс — 1–2%;

acid behenic — 1–1,7%;

fosfor;

calciu.

Utilizarea uleiului de armurariu în tratamentul complex și prevenția unor boli

Compoziția sa unică permite utilizarea atât în tratamente complementare, cât și în scop preventiv. Are efecte antiinflamatoare, bactericide, organoprotectoare, analgezice, cicatrizante, antiulceroase, radioprotectoare și imunostimulatoare.

Sistemul cardiovascular

Uleiul de armurariu este utilizat în tratamentul complex al bolilor cardiovasculare. Ateroscleroza stă la baza multor afecțiuni — cardiopatie ischemică, infarct sau hipertensiune — iar acizii grași nesaturați, vitamina E și magneziul contribuie la reducerea colesterolului, întărirea vaselor și creșterea elasticității acestora.

Consumul regulat poate reduce tensiunea arterială crescută, riscul de tromboză și formarea plăcilor aterosclerotice. Flavolignanii, vitaminele A și E și microelementele protejează inima și vasele de inflamații și radicali liberi.

Este recomandat în prevenția și tratamentul complex al aterosclerozei, cardiosclerozei, hipertensiunii arteriale, cardiopatiei ischemice și varicelor. Poate contribui și la prevenirea accidentului vascular cerebral și infarctului.

Sistemul digestiv

Armurariul este utilizat din vechime pentru ficat, stomac, căi biliare și intestine. Principalul compus activ — silimarina — este un antioxidant puternic care protejează membranele celulare și stimulează regenerarea ficatului.

Uleiul favorizează producerea și eliminarea bilei, îmbunătățește detoxifierea hepatică și metabolismul. Este utilizat în tratamentul și prevenția cirozei, hepatitei, dischineziei biliare, steatozei hepatice și intoxicațiilor cu alcool sau substanțe toxice.

Are efect benefic asupra mucoasei stomacului și intestinelor și proprietăți cicatrizante în ulcer gastric și duodenal. Este utilizat și în gastrite, colecistite, hemoroizi, colite și enterocolite.

Are efect laxativ blând și este folosit în constipație, mai ales împreună cu șrotul bogat în fibre.

Afecțiuni și leziuni ale pielii

Aplicarea externă ajută în arsuri (inclusiv solare), degerături, răni, fisuri și escare. Nu provoacă senzație de arsură și poate fi utilizat inclusiv la copii.

Este eficient în psoriazis, eczeme, dermatite, vitiligo, acnee și ulcere trofice, contribuind la regenerarea pielii fără cicatrici.

Sistemul endocrin

Complexul de microelemente stimulează producția de insulină a pancreasului, fiind recomandat persoanelor cu diabet zaharat sau pentru prevenție.

Pentru slăbire

Substanțele active contribuie la neutralizarea colesterolului și stimulează metabolismul. Uleiul ajută la eliminarea toxinelor, însă are o valoare energetică ridicată — aproximativ 898,8 kcal la 100 g — de aceea este eficient doar împreună cu reducerea aportului caloric.

Sistemul reproductiv

În ginecologie se utilizează atât intern, cât și extern. Vitamina E reglează funcțiile endocrine și reproductive și poate preveni unele afecțiuni tumorale.

Este recomandat în sindrom premenstrual și menopauză. Aplicarea locală ajută în vaginite atrofice, procese inflamatorii și eroziuni cervicale.

Este utilizat și în tratamentul prostatitei, uretritei și adenomului de prostată.

Tocoferolii încetinesc procesele de îmbătrânire și susțin funcțiile reproductive, contribuind la evoluția normală a sarcinii și nașterii.

Ureche, gât, nas și cavitatea bucală

Se utilizează în stomatologie pentru stomatite, gingivite și vindecarea rănilor postoperatorii. Aplicațiile locale ajută în faringite și amigdalite.

În inflamațiile urechii și nasului se poate utiliza ulei ușor încălzit sau în combinație cu ulei de arbore de ceai.

Afecțiuni oncologice

Poate avea efect protector antitumoral, în special pentru tumorile hormono-dependente. Este utilizat ca adjuvant în chimioterapie și radioterapie pentru reducerea efectelor adverse. Nu este un panaceu și trebuie utilizat doar în cadrul terapiei complexe recomandate de medic.

Reacții alergice

Uleiul poate reduce reacțiile alergice prin inhibarea producției de histamină, substanță implicată în migrene și alergii.

Înainte de utilizare este recomandată consultarea medicului specialist.