ecology: ru md
Video prezentarea Ecology
Conceptul de Așezări ecologice

Varza chinezească: secretele cultivării

Varza de Pekin este considerată o plată a longevității. Ea conține aminoacizi ce contribuie la întinerirea organismului. Oare acesta nu e un motiv pentru a o planta în grădină?

Plantarea

Cei mai buni predecesori ai verzei chinezești este cartoful, castraveții, ceapa, leguminoasele, morcovul. În iulie, semințele se sădesc la o adîncime de 2-3 cm, după schema 3-5 х10-20 cm pentru varza de frunze și 20-25 х 35-50 pentru cea cu căpățină.

Îngrijirea

Plantele se udă, se afînează, se plivesc regulat. Se alimentează cu uree (30 g/10 l de apă) sau soluție de bălegar (1:10). Pentru protecția împotriva dăunătorilor, parcela se presară cu cenușă (300 g), amestecată cu sare, 2 linguri de ardei iute măcinat și 1 lingură de muștar.

Păstrarea

Varza chinezească se colege cînd se formează 10-12 frunze. Pentru păstrare, legumele se recoltează pe timp posomorît și răcoros. Se aleg căpăținele compacte.

ABONAȚI-VĂ
Sâmbătă, 27 februarie 2016 15:00
Vizualizări: 5792

Citiţi de asemenea

De aici a pornit legenda despre "reconstrucția sa recentă"....
135
Stafida este unul dintre cele mai vechi produse dulci, care permitea conservarea și stocarea recoltei de struguri pentru...
158
Pietrele Rollright sunt unul dintre cele mai faimoase complexe megalitice de acest fel din Insulele Britanice. Ele se af...
121
La înmulțirea plantelor prin butași uneori apare o problemă legată de formarea rădăcinilor. Pentru a accelera procesul...
244