Viaţa organică = produse organice
Viaţa organică = produse organice
„Noi suntem ceea ce mâncăm” şi noi toţi vrem să fim sănătoşi, tineri, frumoşi, si daca acest lucru depinde de ceea ce mâncăm, atunci neacordarea atenţiei la alimente este o crimă împotriva noi înşine.
Înapoi, la origini:
Aplicarea îngrăşămintelor chimice, coloranţilor, conservanţilor a ajuns la asemenea înălţimi, că pur şi simplu doreşti doar să cobori pe pământ, aşa cum au făcut strămoşii noştri; şi să consumi o mâncare delicioasă şi sănătoasă în acelaşi timp, să porţi haine frumoase, dar şi sănătoase, să dai copilului o jucărie, care poate fi luată în gură fără teamă de alergie. Tot mai mulţi oameni de pe planetă vor sa fie "verzi". Progresul tehnologic ne-a adus la un alt nivel de gândire, dar noi am văzut şi partea de verso, şi am simţit o bruscă dorinţă de a ne întoarce înapoi la originile noastre şi natura.
Alimente organice:
Alimentele organice sau, cu alte cuvinte, produsele ecologice pure sunt cultivate fără utilizarea îngrăşămintelor chimice şi a pesticidelor. Şi din moment ce există o mare varietate de produse, apoi în 1991 a fost stabilit Standardului european: "Acordul european privind producerea ecologică pură a produselor agricole". Înainte ca produsul finit va primi statutul mult-aşteptat de "ecologic pur" organele de control monitorizează acest produs "din seminţe până la magazin", iar organizaţiile naţionale de certificare se asigură cu înverşunare ca toate dispoziţiile Acordului european privind producţia curată să fie îndeplinite. Şi anume: compoziţia, procesul de producţie şi tehnologia cultivării ingredientelor.
140