Vrei sa devii vegan? Ce trebuie sa stii inainte sa incepi regimul

Regimul vegan capata din ce in ce mai multi adepti, iar parerile sunt si pro, si contra. Iata ce ar trebui sa stii inainte sa incepi un regim vegan.

1. Se vor face glume pe seama ta
Chiar daca sunt glume si chiar daca sunt nevinovate, ele vor exista. Iar tu trebuie sa fii pregatit pentru ele. La mesele in familia largita sau cu prietenii, sigur se va gasi cineva care sa iti spuna cat de gustoase sunt chiftelutele sau sa te intrebe cum vrei friptura, in sange sau mai rumenita. Razi la glume, nu le lua in serios, si explica-le tuturor cat de important este pentru tine acest regim.
2. Sa renunti la branzeturi e greu, dar nu chiar atat de greu
Cu siguranta ti se va face dor de un aperitiv cu branza, cu vin sau cu bere. Desigur vei duce dorul branzei de pe pizza. Insa, te vei obisnui la fel de repede cu gustul nucilor si al alunelor, si chiar iti poti prepara pizza vegana. De asemenea, atunci cand incepi regimul vegan, elimina treptat cate un aliment, iar ca sa-ti fie mai usor, lasa ultima data branzeturile.
3. Sa ai un regim vegan este mai scump, dar nu cu mult
La un calcul matematic simplu, te gandesti ca un kilogram de fasole costa mai putin decat un kilogram de carne, deci, vei economisi. In realitate, insa, este posibil sa cheltui pana la de doua ori mai mult. Alimentele organice sunt mai scumpe si vei fi foarte selectiv cand le cumperi. Desigur, aceste cheltuieli, se vor “amortiza”, intrucat vor scadea cheltuielile de sanatate de mai tarziu.
4. Cele mai multe dintre mese vor avea un singur fel de mancare
Gatitul vegan este mult mai simplu. In locul meselor bogate, in care aveai doua-trei feluri de mancare, vei pregati acum un bol mare cu o salata-gigant sau paste, sau legume la gratar, sau smoothie-uri.
5. Vei avea un impact major asupra celorlalti
Desigur, nu toti oamenii din jurul tau vor sari in sus de bucurie ca ai devenit adeptul regimului vegan si nu toti vor trece si ei la acest regim. Insa, iti vei da seama ca vei avea un impact major asupra unora dintre ei care vor incepe sa fie mult mai atenti la ceea ce mananca.
6. Desi te straduiesti sa nu faci un caz din asta, va fi
Dupa ce incepi acest stil de viata, asteapta-te ca mesele cu familia si/sau cu prietenii sa se reduca drastic. Oricat de mult ai incerca sa nu faci un caz din asta, va fi. Familia/prietenii nu te vor mai invita la masa pentru ca le este greu sa prepare ceva special pentru tine sau le este teama ca nu vor reusi. De asemenea, tu ii vei invita, la randul tau, din ce in ce mai rar, la masa pentru ca mancarea vegana va fi mai putin apetisanta pentru ceilalti.
7. Vei primi suport de la cine te astepti mai putin
Reversul medaliei in cazul meselor din ce in ce mai rare cu familia sau prietenii este ca unii dintre ei vor considera, cu timpul, cat de interesant este ceea ce faci tu. Vei primi din partea lor din ce in ce mai multe intrebari legate de noul tau stil de viata.
8. Cateodata te vei simti singur, dar nu esti
Ti se poate parea foarte greu sa fii vegan in cercul unor oameni pofticiosi si mancaciosi. Insa, desi te crezi singur, in realitate nu esti. Sunt multi alti oameni in aceeasi barca. Gratie tehnologiei moderne, poti fi “aproape” de alti oameni care au acelasi stil de viata ca si tine si cu care poti schimba impresii, pareri, sfaturi.
9. Vei fi considerat “ciudat”
Modul tau de a fi se va schimba. Dincolo de faptul ca vei manca diferit, vei incepe sa te si comporti diferit. Ti se vor schimba preocuparile, orientarile si modul de a gandi. Iar pentru multi aceste lucruri vor fi “ciudate”.