7 причин, чтобы есть черешню
В рейтинге самых привлекательных плодов, черешня, безусловно, занимает высокое место. Но эти сезонные плоды обладают большим количеством свойств, чем просто аппетитный вид. По мнению специалистов, черешня очень благотворно влияет на здоровье.
Одно из менее известных качеств черешни - это то, что она является естественным источником мелатонина, гормона, который помогает регулировать цикл сна. В то время как имеющиеся в продаже добавки мелатонина обычно имеют побочные эффекты (головная боль, тошнота, странные сны и головокружение), у черешни их нет. Согласно "The Epoch Times", специалисты советуют есть черешню за час до сна.
Кстати, о мелатонине. Исследователи обнаружили, что люди, которые подвержены сердечным приступам, как правило, имеют низкий уровень мелатонина, и это может быть исправлено, употребляя черешни. Было доказано, что соединения, присутствующие в черешне - полифенолы - предотвращают образование тромбов. Кроме того, антоцианы, также содержащиеся в черешне, защищают сосуды от окислительного стресса, а это означает, что черешня может помочь предотвратить образование артериальных бляшек.
Черешня хороша для мозга
Те же соединения, упомянутые выше - мелатонин, полифенолы и антоцианы, - доказали благотворное влияние на функции головного мозга. Все они защищают клетки мозга от окислительного стресса и могут сыграть положительную роль в предотвращении различных форм слабоумия.
По мнению экспертов, антоцианы уменьшают воспаление так же хорошо, как и лекарства, предписанные врачом, кроме того, что черешня не имеет побочных эффектов.
Черешню можно считать природным лекарством, укрепляющим организм
Употребление черешни может помочь спортсменам избежать боли в мышцах после тренировки, что означает больше времени для тренировок и меньше времени для восстановления. Эффект был продемонстрирован как с точки зрения бега на длинные дистанции, так и силовой тренировки.
Когда больные подагрой - болезненной и очень сложной формой артрита - ели черешню в течение всего двух дней, риск приступа подагры падал на 35 процентов по сравнению с теми, кто не употреблял эти плоды.
Доказано, что антоцианы, содержащиеся в черешне, уменьшают риск развития раковых клеток и стимулируют их уничтожение. Более конкретные результаты показали снижение роста клеток рака толстой кишки.