7 возобновляемых источников энергии для органического земледелия
Современной сельское хозяйство является главным источником выбросов парниковых газов на Планете, а также одним из основных потребителей ископаемых видов топлива. Цена
сельскохозяйственной продукции в значительной степени зависит от цен на топливо и энергию, в среднем эти расходы составляют 30-40% от стоимости продукта. Поэтому вполне целесообразно оценить альтернативные источники энергии для будущего сельского хозяйства. Ведь некоторые виды сельскохозяйственных работ, такие как орошение, могут питаться за счет возобновляемых источников.
Она включает агротехнические приемы, которые базируются на основе экологических циклов, и направлены на минимизацию воздействия на окружающую среду, сохраняя долгосрочную устойчивость.
Давайте рассмотрим главные источники энергии, которые можно получать для ведения органического земледелия.
1. Солнечная энергия для органического земледелия
Солнечная энергетика растет со скоростью 50% в год и с каждый днем ее темпы только возрастают.
Солнечные батареи дают нам чистую энергию, как альтернативу угольным поставщикам электричества, а также, как альтернативу ископаемому топливу. Многие фермеры уже пытаются применять ее для обработки своих участков.
Мы писали о примере, как фермер создал солнечный трактор и солнечный культиватор и солнечный робот для мониторинга и обработки земли.
Кроме этого в органическом земледелии используют солнечные сушилки для фруктов, трав и овощей, а также солнечные плиты для приготовления пищи.
2. Энергия ветра для органического сельского хозяйства
Главное отличие ветровой энергии в том, что она доступна 24 часа в сутки. В последнее время ее КПД увеличилось в 7 раз по сравнению с биотопливом. Сейчас многие ветряки уже не создают лишнего шума и не опасны для птиц.
Из отечественных производителей известен ротор Онипко и питерский Optiflame Solution.
Энергию ветра можно использовать для перекачки воды, размолки зерна, а также снизить расходы на выработку электричества. В комплексе с солнечными батареями, ветряки способны обеспечивать стабильной и дешевой энергией для ведения устойчивого сельского хозяйства и избежать затрат на установку проводов, особенно в отдаленных участках.
3. Геотермальная энергия для органического сельского хозяйства
Использование геотермальной энергии является одним из древнейших, наиболее универсальных и распространенных видов энергии в сельском хозяйстве. Сейчас ее начали активно применять в органическом земледелии.
Геотермальную энергию используют как прямо так и косвенно. Прямо — используют тепло или пар для нагрева помещений: парников и теплиц, а также выращивания рыбы. Косвенно — для выработки электричества.
Для выращивания овощей, цветов, декоративных растений, и саженцев деревьев применяют до 43 операций с использованием геотермальной энергии. 49 операций с геотермальной энергией используется в аквакультуре для выращивания сома, тилапии, креветки, аллигаторов, тропических рыб и других водных видов. Также геотермальная энергия применяется при обезвоживании продуктов, сушки зерна и выращивании грибов. При сушке
лука и чеснока геотермальная энергия используется в промышленных масштабах.
Отдельные электростанции вырабатывают от 100 кВт до 100 мВт электроэнергии с геотермальных источников, что вполне может подойти для обеспечения органических фермерских хозяйств и обогрева теплиц для круглогодичного выращивания продуктов. Горячие источники могут давать воду с температурой от 21 °C и 149 °C и ее можно использовать для нагрева воды при разведении рыбы, и пастеризации молока.
Еще одна технология — геотермальные тепловые насосы, могут обеспечить отопление и охлаждение помещений. Эта технология не требует гидротермальной (горячей воды)
энергии, но вместо этого использует приповерхностную почву в качестве тепла.
Если брать во внимание Россию, то здесь огромный потенциал использования геотермальной энергии находится на Дальнем Востоке, в Украине на Закарпатье. Но нам, видимо, еще только предстоит полноценно раскрыть возможности геотермальных источников.
4. Биотопливо в органическом земледелии
Биогазовые установки могут производить жидкие топлива, такие как этанол и биодизель, а также электричество, пар, и дорогостоящие химические вещества и материалы. Многие из этих продуктов имеют потенциал для замены топлива и горюче-смазочных материалов, таким образом создавая энергетическую безопасность и снижая
выбросы в окружающую среду.
Биогазовые установки работают, как на растительном сырье, так и отходах животноводства, что дает возможность организовать безотходное производтство практически любой органической фермы. Обеспечивая ее необходимым топливом и энергией для обогрева помещений.
5. Вода для органического земледелия
Солнечные и ветровые водяные насосы имеют огромное преимущество по сравнению с дизельными и бензиновыми насосами. Они не зависят от постоянных поставок топлива, не шумят, не загрязняют окружающую среду, не требуют специального технического обслуживания. Они могут быть разных размеров и мощностей и активно применяются во всем мире.
Солнечные насосы работают автономно и имеют долгий срок службы, что особенно важно в отдаленных районах, где, как правило, и ведется экологически чистое органическое сельское хозяйство.
Водяные насосы также могут работать на энергии биотоплива если рядом есть биогазовая установка. Для экономии воды можно использовать систему капельного полива
6. Удобрения и компостирование
Еще одним побочным продуктов от биогазовых установок могут стать удобрения для повышения плодородности почвы. Анаэробный процесс при переработке сельскохозяйственных отходов позволяет избавится от 80% запахов и газов и получать экологически чистый компост, богатый питательными веществами (особенно азотом).
Такие удобрения широко применяются при выращивании огурцов и помидоров. И позволяют существенно экономить расходы.
Кроме этого в органическом земледелии применяются компостные кучи, которые дают возможность локально и максимально эффективно использовать отходы без биогазовой установки и с минимальным транспортным следом.
7. Мульча в органическом земледелии
При беспахотном земледелии отпадает потребность во множестве операций: перепахивания, культивации, прополке и регулярном удобрении почвы.
Эти функции берет на себя мульча, которая создает необходимую структуру почвы и делает ее самодостаточной.
Помимо этого мульча удерживает намного больше углекислого газа СО2 в почве и таким образом уменьшает количество парниковых газов.
Мульча — это источник энергии в твердой форме, которые активно применяется при создании синергетических садов и пермакультурных участков. Мульчирование существенно снижает потребность в орошении и поливе даже в самых засушливых районах, экономя расход воды и энергии.
Сегодня, сельское хозяйство является единственным поставщиком продуктов питания человека. А органическое земледелие является устойчивой альтернативой химическому сельскому хозяйству, которое отравляет и обезвоживает почву оставляя после себя тонны выбросов СО2.
Большинство сельскохозяйственных машин работают от ископаемого топлива, которые вносят свой вклад в выбросы парниковых газов и, в свою очередь, ускоряют изменение климата.
Этот ущерб окружающей среде можно смягчить продвигая возобновляемые источники энергии, такие как: солнечная, ветровая, биогазовая, энергия приливов и отливов, волновая, геотермальная, малая гидроэнергетика. Эти возобновляемые
ресурсы имеют огромный потенциал для устойчивого сельского хозяйства.
Фермеров нужно поощрять использовать такие возобновляемые источники энергии. Следовательно, существует потребность в продвижении использования таких установок, как:
солнечные насосы, для получения воды
солнечные сушилки для обработки продуктов
солнечные водонагреватели для подогрева воды и отопления
теплицы круглогодичные или сезонные парники
биогазовые установки
беспахотные методы обработки земли, мульчирование
Так органические фермы смогут выращивать экологически чистые продукты и способствовать сокращению выбросов CO2 при наименьших затратах.
Источник: rodovid.me