Базилик — природный антиоксидант и защитник артерий

Это не просто ароматная приправа, а настоящий живой антибиотик, знакомый каждому. Базилик издавна почитался в культурах по всему миру и неслучайно получил название «священная трава».

В Индии его ставили рядом с лотосом по значимости, в Древнем Египте — использовали при мумификации, а в Европе он служил лекарственным средством: им лечили желудочные заболевания, повышали аппетит, готовили настойки и эфирные масла.

Античный философ и медик Плиний Старший советовал применять базилик при таких недугах, как эпилепсия, желтуха, депрессия, бессонница и меланхолия. Его даже считали природным стимулятором.

Чем полезен базилик?
Базилик содержит внушительный набор активных веществ:

Витамин K — важен для нормального свёртывания крови
Витамин A — защищает стенки сосудов от разрушения свободными радикалами
Железо, кальций, магний, марганец, калий, витамин С
Флавоноиды — обеспечивают защиту ДНК
Эфирные масла — обладают антибактериальными и антисептическими свойствами
Комбо-бомба: базилик + чеснок

При сочетании с чесноком вы получаете один из самых мощных природных антибиотиков — активный против бактерий, вирусов и грибков. Это помогает организму справляться с воспалениями, очищать сосуды от «плохого» холестерина (ЛПНП) и снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Базилик может помочь при:

головных болях
расстройствах пищеварения
паразитах
кашле
бородавках и других проблемах

Почему стоит сажать базилик рядом с томатами:

Природная защита от вредителей
Благодаря своему аромату, базилик отпугивает насекомых: гусениц, тлю, колорадского жука и прочих вредителей.
Снижение риска болезней
Эфирные соединения создают антибактериальную среду, что помогает томатам избегать грибковых заболеваний и плесени.
Улучшение вкуса
Соседство с базиликом делает помидоры вкуснее — их вкус становится более насыщенным и ароматным. Это подтверждено многими огородниками!