Бразильская грапетрия Джабутикаба - дерево в сем. Myrtaceae.
Обычные на бразильских рынках джабутикабы в значительной степени съедают свежие.
Их популярность сравнивается с виноградом.
Свежие фрукты могут начать ферментировать через 3 дней после сбора урожая, поэтому их часто используют для приготовления варенья, пирогов, крепких вин и ликёров.
Из-за короткого срока хранения свежие фрукты джабутикабы редко встречаются на рынках за пределами районов выращивания.
17236