Что выращивать в теплице

Теплица на вашем участке может стать настоящей мини-фабрикой по производству экологически чистой витаминной продукции с ранней весны до поздней осени. Главное – продумать и грамотно наладить севооборот, а также учитывать совместимость культур.

Когда начинают пригревать первые лучи весеннего солнышка, освобождаем теплицу от снега. Почва в теплице довольно быстро подсохнет и прогреется, и вот тут-то можно открывать в ней сезон выращивания овощных культур.

Готовим место для посадок. Рассаду овощей и цветов, которую впоследствии придется высаживать в открытый грунт, лучше высевать не прямо на тепличные грядки, а в специальные ящики, которые располагаются на полках и легко переносятся с места на место. А вот раннюю зелень, редис, кочанный и листовой салат, лук на перо можно посадить прямо в грядки. Почву перекапываем, вносим комплексное удобрение, формируем грядки. Нарезаем бороздки и высеваем подготовленные семена. Сверху присыпаем мелким песком или перегноем и закрываем пленкой или укрывным материалом.

Какие культуры можно в это время выращивать в теплице? На рассаду сеем семена свеклы, белокочанной и цветной капусты, кабачков, патиссонов, тыквы, огурцов. Есть очень интересный способ выращивания тыквы: посадите семечко в уголок теплицы, а когда сформируются плети, выведите их через небольшое углубление наружу. Таким образом, корневая система растения находится в тепле, а листья, цветы и плоды – в открытом грунте. При таком способе выращивания можно получить неплохие урожаи, одновременно сэкономив немало места в теплице.

Ранней весной выращивают в теплице и рассаду теплолюбивых декоративных растений, а также тех, у которых вегетативный период длинный, и они не успевают зацвести, если их высадить сразу в открытый грунт. Это астры, бархатцы, настурция, сальвия, львиный зев, цинния и другие однолетние и двулетние культуры.

Также прямо на тепличные грядки можно посадить раннюю витаминную зелень: петрушку, укроп, редис, листовой и кочанный салат, базилик, мелкий лук на перо. Эти овощи сеют часто, прореживая по мере использования готовой продукции в пищу. Рационально будет посеять зелень, редис и посадить лук строчками вдоль грядок, чтобы впоследствии эти посадки не мешали культурам, которые будут расти в теплице все лето.

Когда минует угроза возвратных холодов, рассада «переезжает» в открытый грунт. А в теплицу на постоянное «место жительства» переселяются подросшие томаты, баклажаны, перцы, огурцы. Существует мнение, что огурцы и помидоры плохо растут в соседстве друг с другом. Действительно, предпочтения у этих культур разные: огурцы любят тепло и повышенную влажность, помидорам же необходимо регулярное проветривание, высокая влажность им противопоказана. Некоторые огородники решают эту проблему, перегораживая пленкой теплицу на две части. Так в каждой части теплицы можно создать идеальные условия для каждой культуры.

Во второй половине лета в теплицу можно посадить «вторую очередь» зеленных культур: салат, петрушку, укроп, зеленый лук, поздние сорта редиса. Таким образом, ваше тепличное хозяйство с ранней весны и до поздней осени будет снабжать всю семью витаминами: вкусными овощами и зеленью.