Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Эффекты потребления зеленых оливок

Зеленые оливки – это средиземноморский деликатес, придающий дополнительный аромат многих блюдам, салатам и летним закускам. Оливковое дерево (лат. Olea europaea) – растение родом из Сирии и прибрежных районов Турции – широко распространено в Средиземноморском регионе, где оно культивировалось еще 5000 лет назад.

Зеленые оливки имеют высокое содержание жира, но эти жирные кислоты – альфа-линоленовая и линолевая –полезны для организма, поскольку способствуют снижению уровня вредного холестерина.

Недавние исследования выявили, что линолевая кислота помогает снизить артериальное давление.

Содержание питательных веществ в оливках впечатляет. В их состав входят многочисленные антиоксидантные соединения, такие как флавонолы, антоцианидины, кверцетин, галльская кислота, кофейная кислота и т.д. Уникальный питательный состав имеет множество преимуществ для организма: укрепляет иммунную систему, борется со свободными радикалами и поддерживает здоровье сердечнососудистой системы.

Оливы оказывают противовоспалительное действие. Выдержки из зеленых оливок обладают антигистаминным действием, помогают при аллергии, раздражениях и уменьшают хроническое воспаление.

 

Источник: moldovenii.md

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Пятница, 24 Июль 2015 г. 9:00
Просмотров: 3347

Читайте так же

Гидрологи из Мельбурнского университета Донгреол Рю и Ки-Вон Сео выяснили, что глобальное потепление резко сократило объ...
120
Когда речь заходит о сохранении экосистем, чаще всего звучат технические решения и научные исследования. Но в тени этих ...
250
Чистотел — это растение с удивительными целебными свойствами, которое может буквально искать корень болезни. При примене...
306
Британские археологи обнародовали первые результаты подводных исследований древних городов Канопуса и Тонис-Гераклиона, ...
204