Экологически чистые «черри» уже выращивают в Молдове
Андрей Нистор вернулся в Молдову после 8 лет работы за границей и совсем об этом не жалеет, потому что родной дом, по его словам, ни с чем не сравнится. Долгая работа на стройках Италии твердо убедила его в том, что нужно разработать бизнес-план и начать что-то производить дома, в Молдове. Идея возникла случайно, когда молодой человек решил устроить теплицу для грядки на огороде родителей. Для этого ему было необходимо запастить материалами и терпением. Начал искать в Интернете и на сайте fermierul.md увидел объявление программы «Поддержка мер укрепления доверия». Это круто изменило его жизнь.
Вместо маленькой домашней теплицы — целое производство
Так случайно Андрей стал участником конкурса. Зарегистрировался на сайте, и уже через некоторое время получил подтверждение, что его кандидатуру одобрили. А дальше нашего героя пригласили на курсы, где он подготовил полноценный бизнес-план. «Это было непросто!», — признается начинающий бизнесмен. Пришлось четко организовать и спланировать финансы, сделать точные расчеты. Но оно того стоило, потому что основную часть расходов на проект Андрея покрыла программа «Поддержка мер укрепления доверия». На деньги проекта бизнесмен купил 2 теплицы, 2 цистерны для воды, забор, ворота, оплатил услуги по монтажу теплиц. Сегодня вместо небольшой теплицы для домашнего пользования установлены две производственные теплицы, в которых вот уже второй год в больших объемах он выращивает экологически чистые «черри».
Помидоры «черри» вне конкуренции
Производство помидоров в Новых Аненах зажило новой жизнью. На ферме Андрея они двух сортов: «гарденберри» и « блэк черри», которые до сих пор в городе не встречались.
По словам предпринимателя, этот сорт он выбрал по нескольким причинам. Главное — вкус, ведь с «черри» не сравнится ни один сорт помидоров. Хорошо вызревшие томаты содержат сахара в 2-3 раза больше, чем в обычные, они питательные и многим нравятся. Несмотря на то, что «черри» стоят в несколько раз дороже других сортов, сегодня этот товар востребован на рынке. Поэтому фермеры могут работать с ними без риска. Так в Новых Аненах появились новые рабочие места.
До 5-ти тонн помидоров в год
Адрей Нистор вместе с друзьями обрабатывает 32 сотки, на которых выращивает до 5-ти тонн помидоров в год. Несмотря на засушливое лето, «черри» получали необходимую для роста влагу при помощи капельного орошения. Молодая команда бизнесмена состоит, в зависимости от сезона, из 4-6 человек. Благодаря ним помидоры всегда собраны в срок и вовремя попадают к покупателям. С таким урожаем, по словам Андрея, не стыдно принимать участие в ежегодном этно-гастрономическом фестивале «Bostaniada».
Сегодня помидоры «черри» из Новых Анен знают и любят в Кишиневе. Свежесобранный урожай с удовольствием принимают несколько столичных ресторанов. В будущем молодой бизнесмен планирует серьезное расширение, хочет подключить к хозяйству еще 2 теплицы. Это значительно увеличит объем производства и позволит начать поставлять томаты в сетевые супермаркеты.
Текст: Галина Попова
Фото: из архива героя
Источник: allmoldova.com