Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

ФАО: треть продуктов питания в мире ежегодно выбрасывают на мусор




1,3 миллиарда тонн, то есть одна треть продуктов питания в мире теряется в течение года, заявили представители Организации ООН по продовольствию и сельскому хозяйству (FAO) на 29-й сессии Региональной конференции FAO  по Европе, состоявшейся 1-4 апреля в Бухаресте.
Сокращение пищевых отходов, особенно в развивающихся странах, является одним из приоритетов FAO. Если сократить пищевые отходы в два раза, то будет достаточно увеличить объем продовольственной продукции для всех жителей планеты к 2050 году только на 25%, заявили представители ФАО.

Пищевые отходы являются глобальной проблемой, разной в каждой стране.

"В развитых странах проблема пищевых отходов связана в основном с предпочтениями потребителей, в то время как в развивающихся странах или в странах со слаборазвитой экономикой  она вызвана неадекватными инфраструктурой и технологиями, а также отсутствие обученных фермеров",  - отметил Степан Танич, эксперт FAO.

Уже во второй раз после вступления в FAO в 1961 Румыния является местом проведения Региональной конференции по Европе и Центральной Азии. 38 лет назад, 10-я Региональная конференция состоялась в Бухаресте.

Основные темы конференции – расточительство пищевых продуктов и потенциал семейных ферм в обеспечении глобальной продовольственной безопасности.

 

Источник

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Суббота, 31 Май 2014 г. 15:40
Просмотров: 2564

Читайте так же

В культуре, глубоко связанной с землёй, дерево — это не просто растение. Это вертикаль, связывающая небо, землю и подзем...
76
Добавляя в рацион эти щелочные продукты, вы можете поддержать здоровье и восстановить баланс в организме. Современная об...
16531
1. ВведениеСреди множества социальных практик, которые формируют культурную ткань нации, кумэтрия занимает особое место ...
131
Не стоит дожидаться серьёзных проблем со здоровьем или развития диабета. Уже по внешним признакам можно заподозрить, что...
9982