Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

ФАО: треть продуктов питания в мире ежегодно выбрасывают на мусор




1,3 миллиарда тонн, то есть одна треть продуктов питания в мире теряется в течение года, заявили представители Организации ООН по продовольствию и сельскому хозяйству (FAO) на 29-й сессии Региональной конференции FAO  по Европе, состоявшейся 1-4 апреля в Бухаресте.
Сокращение пищевых отходов, особенно в развивающихся странах, является одним из приоритетов FAO. Если сократить пищевые отходы в два раза, то будет достаточно увеличить объем продовольственной продукции для всех жителей планеты к 2050 году только на 25%, заявили представители ФАО.

Пищевые отходы являются глобальной проблемой, разной в каждой стране.

"В развитых странах проблема пищевых отходов связана в основном с предпочтениями потребителей, в то время как в развивающихся странах или в странах со слаборазвитой экономикой  она вызвана неадекватными инфраструктурой и технологиями, а также отсутствие обученных фермеров",  - отметил Степан Танич, эксперт FAO.

Уже во второй раз после вступления в FAO в 1961 Румыния является местом проведения Региональной конференции по Европе и Центральной Азии. 38 лет назад, 10-я Региональная конференция состоялась в Бухаресте.

Основные темы конференции – расточительство пищевых продуктов и потенциал семейных ферм в обеспечении глобальной продовольственной безопасности.

 

Источник

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Суббота, 31 Май 2014 г. 15:40
Просмотров: 2586

Читайте так же

По материалам практикующих фитотерапевтов, переработка для проекта "Зелёное Просветление"В эпоху, когда медицина пережив...
173
В самом сердце Анатолии, неподалёку от города Нигде в Турции, прячется одно из малоизвестных, но удивительных наследий В...
182
Настойка на основе сосновых цветков (пыльников) считается мощным природным эликсиром, способным укреплять здоровье, восс...
177
Кто бы мог подумать, что эта невзрачная, всеми нелюбимая трава — мокрица, или по-научному звездчатка средняя — окажется ...
197