Испанские огурцы стали причиной массового отравления в Германии

Привезенные из Испании огурцы стали причиной вспышки кишечной инфекции в Германии. В результате отравления импортными огурцами скончались несколько человек.

В частности, на испанских огурцах были обнаружены болезнетворные бактерии высокопатогенной кишечной палочки Escherichia coli. Среди симптомов инфекции – спазмы желудка, диарея, анемия и, в крайних случаях, поражение почек. Чаще всего найти Escherichia coli можно в мясе и молочных продуктах. Однако в институте Роберта-Коха предположили, что отравления могли произойти из-за употребления в пищу сырых помидоров, огурцов и зеленого салата. После этой информации власти города посоветовали местным жителям исключить из рациона вышеперечисленные продукты.

По последним данным, число отравлений достигло 138, хотя обычная статистка— 60–70 случаев. Вспышка подобной инфекции была замечена в Дании. Не исключены случаи отравления от бактерии высокопатогенной кишечной палочки Escherichia coli в Великобритании, Швеции и Нидерландах, сообщает DW-WORLD со ссылкой на заключение гамбургского института гигиены.

Источник: gzt.ru