Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Как приготовить Домашний йогурт

Вы можете сами готовить домашние йогурты. В йогуртах всегда используется загуститель: либо агар-агар, либо крахмал. Эти загустители используются во многих продуктах из-за их свойств...

Галина Николаевна Гроссманн, Доктор биологических наук, Автор уникальных методик омоложения и похудения. Руководитель Центра биологии и экологии человека в Эстонии. Уже 21 год каждый день ведет пациентов к здоровому телу. Ее клиенты снимают по 8-15 кг жира за месяц. Бесплатная книга по Похудению

Агар-агар не несет нашему организму никаких калорий, потому что он не усваивается организмом, его также не использует кишечная микрофлора. Агар-агар вырабатывается водорослями. Если вы решили делать йогурт на агар-агаре, то берите из расчета 20 грамм на 1 литр воды. Но в кислой среде у него снижается способность образовывать коллоиды, поэтому йогурт может не достаточно загустеть. Поэтому в йогурт из кислых ягод можно добавлять соки, но употреблять такой йогурт нужно только после курса похудения.

Водоросли агар-агар

Крахмал используется в качестве загустителя в большинстве случаев. У этого легкоусваиваемого углевода калорийность такая же, как и у желатина – 440 ккал на 100 грамм, однако желатина для загустения нужно меньше. Бесплатная книга по Похудению

Понедельник, 22 Октябрь 2018 г.
Просмотров: 2142

Читайте так же

10 самых странных, опасных и удивительных озер в мире.Саммые удивительные озера:1.Озеро Гафса, Тунис2.Озеро Роопкунд, Ин...
36
Известно ли Вам, что жесткие диеты и определенные типы упражнений на самом деле заставляют жир откладываться с повышен...
6678
Смешайте по одному стакану гречневой крупы, грецких орехов и меда, и с вами случится нечто ОСОБЕННОЕ!... Смешайте по ...
6566
В ведических трактатах скрыто столько житейской мудрости, что диву даешься! На любой вопрос можно найти ответ – главное,...
258