Микрозелень: витаминная бомба с подоконника! (+Фото)

Друзья, а вы уже выращиваете микрозелень? Это же настоящая магия — всего за 7-10 дней из крошечных семечек получается целый урожай полезной зелени! И сейчас, зимой, когда свежих витаминов не хватает, — это просто спасение. 

Почему это стоит попробовать: 

Проще не бывает — справятся даже дети 

Растёт круглый год — на кухне или балконе 

В 30 раз полезнее взрослых растений — концентрат витаминов! 

Что выращивать: 

Подсолнечник — сладковатый, хрустящий 

Горошек — нежный, с весенним вкусом 

Редис — островатый, пикантный 

Руккола — с лёгкой горчинкой 

Как начать: 

Берем любой контейнер (хоть пластиковый лоток) 

Насыпаем тонкий слой земли или кладём марлю 

Рассыпаем семена и увлажняем из пульверизатора 

Накрываем плёнкой до всходов 

Поливаем каждый день 

Через неделю у вас уже будет свежайшая зелень для салатов, смузи и бутербродов! 

Чем полезна: 

Укрепляет иммунитет 

Улучшает пищеварение 

Даёт энергию (проверено — чувствуется!) 

А ещё это невероятно увлекательно — наблюдать, как день за днём растёт твой мини-огород. Настоящая медитация после рабочего дня! 

Мы вот всей семьей подсели — дочка каждый день проверяет «урожай» 

А вы выращиваете микрозелень? Какие любимые виды? Поделитесь в комментариях — обменяемся советами! 

P.S. Только начали? Не бойтесь — с первого раза точно получится! Главное — не заливайте семена, и всё будет отлично